यूरिक एसिड सहित कई बिमारियों को ख़त्म करता है अजवाइन, जानें सेवन करने की विधि

कल्याण आयुर्वेद- अजवाइन का इस्तेमाल भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए हर किचन में किया जाता है. लेकिन आपको बता दें कि अजवाइन कई औषधीय गुणों से भरपूर होता है. यूरिक एसिड के मरीजों के लिए अजवाइन का सेवन करना फायदेमंद होता है. क्योंकि अजवाइन यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद करता है. साथ ही कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने के लिए भी अजवाइन बहुत फायदेमंद होता है.
यूरिक एसिड सहित कई बिमारियों को ख़त्म करता है अजवाइन, जानें सेवन करने की विधि
यदि कोई व्यक्ति यूरिक एसिड के बढ़ते स्तर को कम करने में अजवाइन का इस्तेमाल करते हैं तो यह कारगर साबित होता है. हाई यूरिक एसिड की समस्या होने पर प्रतिदिन सुबह खाली पेट अजवाइन का पानी बनाकर पीना चाहिए. अजवाइन में पाए जाने वाला ओमेगा-3 एसिड बढ़े हुए यूरिक एसिड को नियंत्रित कर सकता है. यूरिक एसिड अधिक हो जाने पर हाइपरूरीसीमिया का रूप ले लेता है. इससे गाउट नामक बीमारी हो सकती है. जिसके कारण जोड़ों में तेज दर्द होता है. अजवाइन का इस्तेमाल आपको इस समस्या से छुटकारा दिलाने में मददगार हो सकता है. अजवाइन का नियमित सेवन करने से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं दूर हो जाती है.
1 .यूरिक एसिड बढ़ने पर-
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अजवाइन के साथ अदरक मिलाकर खाने से यूरिक एसिड नियंत्रित होता है. क्योंकि अजवाइन और अदरक के सेवन से शरीर से पसीने निकलता है जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मददगार होता है. इसके अलावा अदरक में मौजूद एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण दर्द और सूजन को भी दूर करने में मददगार होता है. इसके लिए एक चम्मच अजवाइन के साथ अदरक के कुछ टुकड़ों को पानी में उबालकर सेवन करना चाहिए. इससे आपका यूरिक एसिड नियंत्रित होगा.
2 .अर्थराइटिस के लिए-
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अर्थराइटिस की समस्या होने पर जोड़ों में दर्द और सूजन उत्पन्न होता है. ऐसे में अजवाइन का सेवन करना फायदेमंद होता है क्योंकि अजवाइन में एंटीबायोटिक गुण मौजूद होता है जो दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है. इसके अलावा एनेस्थेटिक इफेक्ट भी होता है जो अर्थराइटिस के मरीजों को दर्द से राहत दिलाता है. अजवाइन के पेस्ट को जोड़ों पर लगाने से भी दर्द से राहत मिलती है.
3 .मोटापा को करता है कम-
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अजवाइन मोटापे को कम करने के लिए भी कारगर उपायों में से एक है. अजवाइन में मौजूद तत्व शरीर के फैट को आसानी से बर्न करता है. साथ ही बेली फैट को भी कम करने में मददगार होता है. प्रतिदिन सुबह खाली पेट अजवाइन वाले पानी को पीने से शरीर का फैट कम होता है. जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है.
4 .पेट के लिए-
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आजकल पेट से जुड़ी समस्याएं जैसे एसिडिटी, कब्ज, गैस अपच इत्यादि आम समस्या हो गई है. इन समस्याओं से राहत दिलाने में अजवाइन काफी मददगार होता है. अजवाइन में मौजूद एंजाइम गैस्ट्रिक जूस को रिलीज करता है. इस प्रकार पाचन कार्यों में सुधार आता है. यदि आप अजवाइन को नमक और गर्म पानी के साथ सेवन करते हैं तो यह पेट से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करता है.
5 .दिल के लिए है फायदेमंद-
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अजवाइन आपकी कोलेस्ट्रोल के स्तर को नियंत्रित रखती है जो कि दिल के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है. इसके अलावा अजवाइन का सेवन सीने के दर्द से भी राहत दिलाने में मदद करती है. इसके लिए आप एक चम्मच अजवायन को गुनगुने पानी के साथ सेवन कर सकते हैं.
6 .अस्थमा के लिए-
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गुनगुने पानी के साथ अजवाइन का सेवन करने से ब्रोंकाइटिस और अस्थमा में भी लाभ होता है. आप दिन में दो बार गुड़ के साथ अजवाइन का सेवन कर सकते हैं. इसमें एंटीस्पेज्मोडिक और कार्मिनेटिव गुण मौजूद होते हैं जो अस्थमा मी राहत पहुंचाते हैं.
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