प्रतिदिन अलसी खाने के 10 आश्चर्यजनक फायदे, जानकर नहीं होगा यकीन

कल्याण आयुर्वेद- क्या आपको हार्ट प्रॉब्लम है? क्या आपका कोलेस्ट्रोल बढ़ा हुआ रहता है? क्या आपका वजन बढ़ रहा है? क्या आप डायबिटीज के मरीज हैं? यदि इन सभी सवालों का जवाब हां में है तो आपको अलसी का सेवन जरूर करना चाहिए. जी हां, अलसी के छोटे-छोटे बीजों में आपकी सेहत के बड़े-बड़े राज्य छुपे हुए हैं. अगर आप इन सभी समस्याओं से बचे रहना चाहते हैं तो आपको अलसी का सेवन जरूर करना चाहिए.
प्रतिदिन अलसी खाने के 10 आश्चर्यजनक फायदे, जानकर नहीं होगा यकीन
चलिए जानते हैं अलसी के 10 आश्चर्यजनक फायदे-
1 .भूरे काले रंग के छोटे-छोटे बीज हृदय रोगों से आपकी रक्षा करते हैं. अलसी में उपस्थित घुलनशील फाइबर प्राकृतिक रूप से आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने का काम करता है. इससे हृदय की धमनियों में जमा कोलेस्ट्रोल कम होने लगता है और खून का प्रवाह बेहतर होता है. जिसके वजह से हार्ट अटैक की संभावना नहीं के बराबर हो जाती है.
2 .अलसी में ओमेगा-3 भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो रक्त प्रवाह को बेहतर बनाता है. खून के जमने का, थक्का बनने से रोकता है जो हार्ट अटैक का कारण बनता है. यह रक्त में मौजूद कोलेस्ट्रोल को कम करने में भी मददगार होता है.
3 .अलसी के नियमित सेवन से शरीर में अतिरिक्त वसा नहीं बन पाती है. जिससे आपका वजन नियंत्रित रहता है. यदि आपके शरीर में वसा अधिक है तो इसके सेवन से वसा कम होने लगती है.
4 .अलसी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल्स बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करती है. जिसके कारण त्वचा पर झुर्रियां नहीं होती है और कसाव भी बना रहता है. इससे त्वचा स्वस्थ और चमकदार बनती है.
5 .अलसी में अल्फा लाइनोंइक एसिड मौजूद होता है जो अर्थराइटिस, अस्थमा, डायबिटीज और कैंसर जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है. खासतौर से कोलोन कैंसर से लड़ने में सहायक होता है.
6 .सीमित मात्रा में अलसी का सेवन खून में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है. इससे शरीर के आंतरिक भाग स्वस्थ रहते हैं और बेहतर ढंग से काम करते हैं.
7 .अलसी में मौजूद लाइगन नामक तत्व आंतों में सक्रिय होकर ऐसे तत्व का निर्माण करता है जो फीमेल हार्मोन्स के संतुलन को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
8 .अलसी के तेल की मालिश से शरीर के अंग स्वस्थ होते हैं और बेहतर तरीके से कार्य करते हैं. इस तेल की मसाज से चेहरे की त्वचा सुंदर हो जाती है.
9 .शाकाहारी लोगों के लिए अलसी का सेवन करना काफी फायदेमंद होता है क्योंकि यह ओमेगा- 3 का एक अच्छा विकल्प है क्योंकि अब तक मछली को ओमेगा-3 का अच्छा स्रोत माना जाता था. जिसका सेवन नॉन वेजिटेरियन लोग ही कर पाते थे.
11 .प्रतिदिन सुबह-शाम एक चम्मच अलसी का सेवन आपको पूरी तरह से स्वस्थ रखने में मददगार होता है. इसे पीसकर पानी के साथ ही लिया जा सकता है. अलसी को नियमित दिनचर्या में शामिल कर आप कई तरह की बीमारियों से अपनी सुरक्षा कर सकते हैं. साथ ही आपको डॉक्टर के पास जाने की जरूरत भी नहीं के बराबर पड़ेगी.
कैसे करें अलसी का सेवन-
अलसी का सेवन आप सीधे तौर पर चबाकर भी कर सकते हैं या आप अलसी को हल्का भून कर दरदरा कूट लें और इसे सुरक्षित रख लें और आप इसे दाल, सलाद, सब्जी आदि पर बुरककर भी नियमित सेवन कर सकते हैं.
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