जानें- यूरिक एसिड बढ़ने के कारण, लक्षण और बचाव के उपाय

कल्याण आयुर्वेद- शरीर जब प्युरीन नामक पदार्थ को तोड़ता है तो यूरिक एसिड नामक रसायन का निर्माण होता है. आमतौर पर शरीर में प्यूरीन का उत्पादन स्वाभाविक रूप से होता है और कुछ खाद्य पदार्थों जैसे- मटर, सूखे बिन्स, मेकेरल, लीवर, बियर आदि में भी पाया जाता है. अधिकांश यूरिक एसिड खून में घोलकर गुर्दे में जाता है और पेशाब के साथ निकल जाता है.
जानें- यूरिक एसिड बढ़ने के कारण, लक्षण और बचाव के उपाय
यदि आपके खून में यूरिक एसिड अधिक मात्रा में हो गया है तो इसका मतलब है कि यह पेशाब में उत्सर्जित नहीं हो रहा है. इसके कारण शरीर में इसकी मात्रा में बढ़ोतरी होने लगता है. अगर समय रहते इसका इलाज न किया जाए तो यह गंभीर हो सकता है. खून में यूरिक एसिड के उच्च मात्रा को हाइपरयूरिसीमिया कहा जाता है. यूरिक एसिड के उच्च स्तर भी गाउट के साथ जुड़े हुए हैं. गाउट गठिया का एक रूप है जो जोड़ों की सूजन का कारण बनता है. विशेष रूप से पैरों और पैर की बड़ी अंगुलियों में.
यूरिक एसिड टेस्ट का उपयोग गाउट, किडनी फंक्शन, किडनी स्टोन, किडनी विकारों के निदान के लिए किया जाता है.
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यूरिक एसिड बढ़ने के कारण-
खून में यूरिक एसिड बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं.
* अनुवांशिकता,
* इंसुलिन का विरोध,
* शरीर में आयरन का अधिक होना.
* हाई ब्लड प्रेशर.
* थायराइड का ज्यादा या कम होना.
* गुर्दे की खराबी.
* मोटापा.
* गलत खानपान.
* अधिक मात्रा में शराब का सेवन.
* कुछ दवाओं का सेवन विशेष रूप से हृदय रोग की दवाई.
* खून में ग्लूकोज का ज्यादा होना.
* बहुत अधिक शारीरिक श्रम करना.
यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण-
यूरिक एसिड बढ़ने के तीन सबसे आम लक्षण है जो इस प्रकार हैं-
1 .जोड़ों में लक्षण-
शरीर में बहुत अधिक यूरिक एसिड गाउट के रूप में संयुक्त लक्षण का कारण बनता है, जिसमें छूने पर दर्द, सूजन, लालिमा और कोमलता शामिल है.
गाउट से प्रभावित सबसे आम क्षेत्रों में से एक पैर की बड़ी अंगुली है. यह एड़ी, टखनों, घुटनों, अंगुलियों, कलाई और कोहनी को प्रभावित कर सकता है.
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लक्षण शुरू होने के बाद आमतौर पर जोड़ों में तेज दर्द के लिए लगभग 12 से 24 घंटे लगते हैं. इसके बाद कुछ दिनों या कुछ सप्ताह के लिए और सहज हो सकता है. यदि इसका इलाज नहीं किया जाता है तो जोड़ों को स्थाई रूप से नुकसान हो सकता है.
2 .त्वचा के लक्षण-
उच्च यूरिक एसिड के स्तर और गाउट के कुछ वर्षों के बाद क्रिस्टलीकृत यूरिक एसिड त्वचा के नीचे गांठ बन सकता है, उन्हें टोपी कहा जाता है जो आमतौर पर दर्दनाक नहीं होता है. यह आमतौर पर अंगुलियों, पैर की अंगुलियों, कोहनी और हाथों में बनते हैं.
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3 .किडनी के लक्षण-
किडनी या पेशाब के रास्ते में यूरिक एसिड गुर्दे की पथरी में विकसित हो सकता है. यह आमतौर पर पुरुषों के लिए आम है. इसके बाद पीठ में दर्द, पेट में दर्द, कमर के क्षेत्र में गंभीर दर्द, तेज बुखार, ठंड लगना, मतली या उल्टी होना और पेशाब में खून की आशंका रहती है.
यूरिक एसिड की जांच-
यूरिक एसिड जांच का उपयोग खून में मौजूद यूरिक एसिड को मापने के लिए किया जाता है. यह जांच यह निर्धारित करने में मदद करता है कि आपका शरीर यूरिक एसिड कितनी अच्छी तरह से पैदा और उत्सर्जित करता है. यदि आपको जोड़ों में दर्द, जोड़ों में सूजन, बार-बार गुर्दे में पथरी, कीमोथेरेपी शुरू कर रहे हैं या कीमोथेरेपी पर पहले से ही हैं, गाउट का इतिहास आदि है तो आपको यह जांच कराने के लिए कहा जा सकता है.
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जांच की तैयारी-
अपने चिकित्सक को सूचित करें कि क्या आप कोई दवा ले रहे हैं, आपको कोई एलर्जी है, यूरिक एसिड परीक्षा की तैयारी कैसे करें, इसके बारे में आप की स्थिति के आधार पर आपका डॉक्टर आपको विशेष निर्देश देंगे. जांच से कम से कम 4 घंटे पहले तक कोई भी भोजन या फिर ना लें. संभव है कि जांच से पहले आपको पहले से ले रहे दवाइयों को रोकने के लिए भी कहा जा सकता है. इसलिए परीक्षण से पहले डॉक्टर को अपनी वर्तमान चिकित्सा स्थिति और दवाओं के बारे में बताएं.
जांच के परिणामों को समझना-
यूरिक एसिड परीक्षण के परिणाम लिंग के आधार पर अलग-अलग हो सकते हैं.
आपके खून में यूरिक एसिड का उच्च स्तर गाउट का संकेत कर सकता है. जिससे तीव्र गठया, मधुमेह, एसिडोसिस, लीड प्वाइजनिंग, पॉलीसिथीमिया, वीरा की पुनरावृति हो सकती है. यूरिक एसिड परीक्षण गाउट के लिए निश्चित परीक्षण नहीं है. गाउट की पुष्टि करने के लिए अन्य परीक्षण है. खून में यूरिक एसिड के निम्न स्तर विरासत में मिली बीमारी का संकेत दे सकते हैं जो आपके शरीर के ऊतकों में तांबे का निर्माण कर सकती है जिसे विल्सन रोग कहा जाता है.
सावधानियां-
यूरिक एसिड परीक्षण के परिणाम को अनुवांशिकी, प्युरीन युक्त आहार जैसे सूखे विंस, मटर, मछली, सार्डीन आदि, मोटापा, शराब, सोरायसिस, हाइपोथायराइडिज्म, गुर्दे की अपर्याप्तता जैसे विभिन्न कार्य को द्वारा बदला जा सकता है. जहां गुर्दे अपशिष्ट फिल्टर करने में असमर्थ होते हैं.
बचाव के लिए संतुलित आहार की में मदद-
शरीर में यूरिक एसिड का ऊंचा स्तर गठिया जैसे विभिन्न स्वास्थ्य मुद्दों का कारण बन सकता है. जब हमारा शरीर कचरे को बाहर निकालने में सक्षम नहीं होता है तो यह शरीर में यूरिक एसिड को बढ़ाता है जो जोड़ों में ठोस क्रिस्टल बनाता है जिसे गाउट कहा जाता है. किसी भी अन्य स्वास्थ्य मुद्दे की तरह किसी के स्वास्थ्य को बनाए रखना अत्यंत महत्वपूर्ण है. एक संतुलित आहार खाना बेहद आवश्यक है. जिसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, अच्छे और स्वस्थ है कि ऐसी विटामिन और खनिज जैसे सभी आवश्यक पोषक तत्व शामिल होते हैं. खून में ऊंची यूरिक एसिड स्तर से पीड़ित लोगों को सही और स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ लेने में मुश्किल होती है. जिन्हें वे आहार में शामिल कर सकते हैं.
इसलिए कुछ स्वस्थ भोजन विकल्पों का उल्लेख किया जा रहा है जो शरीर में यूरिक एसिड को विनियमित करने में आपकी मदद कर सकते हैं.
फाइबर युक्त आहार-
अपने खाने में फाइबर युक्त आहार को शामिल करें, फाइबर युक्त आहार का सेवन शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, यूरिक एसिड लेवल को कम करने के लिए वोट्स, साबुत, अनाज, ब्रोकली, कद्दू और अजवाइन को आहार में शामिल करें. इस प्रकार के खाद्य पदार्थों में फाइबर मौजूद होते हैं. जो यूरिक एसिड के अवशोषण और शरीर से इसे खत्म करने में बेहद मददगार होते हैं.
विटामिन सी का सेवन-
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सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए अपने आहार में विटामिन सी से भरपुर फलों को शामिल करें. अध्ययनों से पता चलता है कि प्रतिदिन 500 मिलीग्राम विटामिन सी की खपत से यूरिक एसिड का स्तर कम अवधि में कम हो सकता है. संतरे या मीठे नींबू का रस विटामिन सी से भरपूर होता है और इस प्रकार आपको विटामिन सी की आवश्यक मात्रा प्रदान करने में यह बहुत ही मददगार हो सकता है.
पानी और तरल पदार्थ-
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पानी एक प्राकृतिक क्लींजर और तरल पदार्थ है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, इसलिए प्रतिदिन कम से कम 10 से 12 गिलास पानी जरूर पिएं. तरल पदार्थ भी लाभदायक होते हैं क्योंकि वह उत्सर्जन के माध्यम से शरीर से यूरिक एसिड को हटाने में मदद करते हैं. इसलिए अधिक तरल पदार्थ और पानी पीने से यूरिक एसिड के स्तर को कम किया जा सकता है.
इसी प्रकार ग्रीन टी कैटेचीन सामग्री से समृद्ध एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है. कैटेचीन का उपयोग शरीर में विशेष प्रकार के एंजाइमों के उत्पादन को धीमा करने के लिए किया जाता है. वह यूरिक एसिड के गठन से संबंधित है और इस प्रकार यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में बहुत ही मदद करती है.
हरे धनिए का सेवन-
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हरा धनिया एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है और एक तरह से डाइयुरेटिक की तरह काम करता है. इसका व इसके जूस का भरपूर सेवन करना गठिया और अन्य तकलीफों से राहत दिलाता है.
एप्पल साइडर विनेगर-
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एप्पल साइडर विनेगर यानी सेब का सिरका पानी के साथ मिलाकर पीना भी फायदेमंद है. डॉक्टर्स जी यूरिक एसिड के स्तर कम करने के लिए कुछ दवाएं देते हैं जो आपकी सेहत और शरीर की प्रकृति के अनुसार दी जाती है इसलिए डॉक्टर की सलाह लेना बेहतर उपाय है.
इन खाद्य पदार्थों के सेवन से बचें-
सभी ऑर्गन मीट, गेम मीट, मछली, अन्य समुद्री भोजन, सुगंधित पदार्थ, शक्कर युक्त पेय पदार्थ, खमीर, सफेद ब्रेड, केक, कुकीज, धूम्रपान, शराब जैसे चीजों के सेवन से बचना चाहिए क्योंकि यह आपके यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं.
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