याददाश्त शक्ति को कमजोर करते हैं ये आहार, दूरी बना लेना ही है बेहतर

कल्याण आयुर्वेद- याददाश्त का कमजोर होना यानी किसी भी चीज या किसी भी बात को भूलना. जैसे- घर में ताला लगाना भूल जाना, गैस पर दूध रख कर भूल जाना, पैसों के लेनदेन आदि जैसी बहुत सी और भी चीजें हैं जिसे भूल जाना कमजोर याददाश्त होती है.

याददाश्त शक्ति को कमजोर करते हैं ये आहार, दूरी बना लेना ही है बेहतर

हालांकि लोग शरीर को स्वस्थ रखने के साथ ही याददाश्त अच्छी हो इसके लिए कई तरह की चीजों का सेवन करते हैं. लेकिन उनमें से कुछ चीजें ऐसी होती है जिसका सेवन करने से याददाश्त में बढ़ोतरी होती है तो वहीं कई ऐसी चीजें हैं जो आपकी याददाश्त को कमजोर बनाती है.
आज हम आपको कुछ वैसे ही आहार के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपकी याददाश्त को कमजोर बनाता है.
तला हुआ चीजें-
तला हुआ चीजें दिमाग की कार्यप्रणाली को प्रभावित करता है. इसलिए अधिक मात्रा में नियमित तौर पर तली- भुनी चीजों जैसे समोसा, कचोरी, आलू बड़ा, ब्रेड बड़ा, पापड़ आदि का सेवन नहीं करना आपकी याददाश्त के लिए बेहतर होगा.
नमक-
खाने की चीजों में यदि नमक ना हो तो स्वादिष्ट नहीं होता है, लेकिन अधिक नमक खाने पर भी आपकी याददाश्त शक्ति कमजोर हो सकती है, यह आपके सोचने- समझने की शक्ति को क्षीण कर सकता है.
नॉनवेज-
आजकल ज्यादातर लोग नॉनवेज के शौकीन हो चुके हैं. यदि आप भी इनमें से एक हैं तो प्रोसैस्ड मीट खाने से परहेज करें. इससे आपकी यादाश्त शक्ति पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है.
पॉपकॉर्न-
पॉपकॉर्न खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं. लेकिन इसमें डीएसटीएल नाम का केमिकल मौजूद होता है. जिसे खाने से शरीर में अमिलोईड प्लक्रुएस पैदा होता है जो दिमाग में जाकर जम जाता है और सोचने की शक्ति कप्रोसैस्ड को नुकसान पहुंचाता है.
मीठा-
ज्यादातर लोगों को मीठा खाना बहुत पसंद होता है. लेकिन अधिक मीठा खाने से आपका दिमाग सुस्त पड़ जाता है. जिसका प्रभाव दिमाग की सक्रियता पर पड़ता है. यह आपकी तार्किक क्षमता को कम करने का काम करता है.
पिज्जा और फास्ट फूड-
पिज़्ज़ा और फास्ट फूड आज के समय में बहुत ज्यादा इस्तेमाल किया जा रहा है. इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है और यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है. प्रोसैस्ड चीज हमारे शरीर में जो प्रोटीन बनाता है वह याददाश्त शक्ति को नुकसान पहुंचा सकता है.
बीयर पीना-
आज के समय में बीयर पीने के शौकीन बहुत से लोग हो गए हैं. लेकिन आपको बता दें कि बीयर में नाइट्राइट पाया जाता है. इसके लगातार सेवन से अल्जाइमर का खतरा अधिक हो जाता है जो याददाश्त को नुकसान पहुंचा सकता है.
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