इस समय पिएं हल्दी वाला दूध, होगा फायदा ही फायदा

कल्याण आयुर्वेद- दूध पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है क्योंकि दूध में विटामिन ए, विटामिन के और विटामिन B12, थायमिन, निकोटीनिक एसिड, मिनरल्स जैसे- कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम, पोटैशियम पाए जाते हैं जो हड्डियों के लिए काफी लाभदायक होते हैं और इससे हमें ताकत मिलती है. यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है. अगर इसमें हल्दी मिला ली जाए तो यह अधिक गुणकारी हो जाता है. इसी कारण ज्यादातर लोग ठंड के दिनों में हल्दी वाला दूध पीते हैं.

हल्दी और दूध दोनों ही गुणकारी चीज है. लेकिन अगर इन्हें एक साथ मिला लिया जाए तो इन के फायदे कई गुना अधिक हो जाते हैं. हल्दी वाला दूध पीने से कई बीमारियों से बचाव की जा सकती है. माना जाता है कि प्रतिदिन हल्दी वाला दूध पीने से प्रचुर मात्रा में कैल्शियम हमारे शरीर को मिल जाता है. इस कैल्शियम से हड्डियां स्वस्थ और मजबूत होती है. हल्दी वाला दूध ऑस्टियोपोरोसिस के मरीजों को काफी लाभ पहुंचाता है.

* गठिया के निदान के लिए एक बढ़िया और असरकारक पेय पदार्थ हल्दी वाला दूध हो सकता है. हल्दी वाला दूध पीने से जोड़ों के दर्द को कम करता है और मांस पेशियों को लचीला बनाकर दर्द कम करने में मददगार होता है.

* आयुर्वेद में हल्दी वाले दूध का इस्तेमाल शोधन क्रिया में किया जाता है. यह खून से टॉक्सिंस को दूर करता है और लीवर को साफ करने में मददगार होता है. पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत चाहिए तो हल्दी वाला दूध मददगार हो सकता है.

शोध की मानें तो हल्दी में मौजूद तत्व कैंसर कोशिकाओं से डीएनए को होने वाले नुकसान को रोकते हैं और कीमोथेरेपी के दुष्प्रभाव को कम करते हैं.

* हल्दी वाला दूध पीने से कान के दर्द से राहत मिलती है. ऐसा दूध पीने से ब्लड सर्कुलेशन बढ़ जाता है जिससे दर्द में तेजी से राहत मिलता है.

इस समय पीना चाहिए हल्दी वाला दूध-

हल्दी वाला दूध कब पीना चाहिए? इसका सही समय क्या है? इस बात को लेकर मन में दुविधा रहती है. कई लोग सोचते हैं कि दूध नाश्ते के साथ पीना अच्छा माना जाता है जबकि ज्यादातर लोग इसे रात में पीना सही मानते हैं. हालांकि अगर दूध का सेवन दिन में किया जाए तो यह दिन भर शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और रात में पिया जाए तो यह दिमाग को शांत करके अच्छी नींद लाने में मददगार होता है. जबकि आयुर्वेद की मानें तो रात में दूध पीना सबसे उत्तम समय माना गया है.

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