घी में मूली पकाकर खाने के आश्चर्यजनक फायदे

कल्याण आयुर्वेद- जमीन के भीतर कन्द के रूप में होनेवाले मूली को आप रात-दिन इस्तेमाल करते हैं. इसे सलाद,सब्जी,आचार आदि बनाया जाता है जो बहुत ही फायदेमंद होता है क्योंकि मूली में प्रोटीन,कैल्सियम,आयोडीन और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. साथ ही मूली में विटामिन ए,बी,सी भी भरपूर होता है. आपने तो बहुत मूली खाए होंगे पर क्या आप जानते हैं मूली को घी में भूनकर खाने के फायदे. अगर नही तो पढ़ते रहिए.

घी में मूली पकाकर खाने के आश्चर्यजनक फायदे
तो आइये जानते हैं मूली को घी में भूनकर खाने के फायदे-

1 .आयुर्वेद के अनुसार मूली को घी में पकाकर खाने से वात,पीत और कफ का नाश करता है क्योंकि इसमें त्रिदोष नाशक गुण पाए जाते हैं. जो घी से मिलने के बाद बढ़ जाते हैं.

2 .मूली तेज और गर्म होने के कारण पाचन को बढाकर भोजन को पचाने में भरपूर मदद करती है.

3 .मूली में भरपूर मात्रा में कैल्सियम होता है. जिससे हड्डियों और दातों को मजबूत करने में सहायक होता है.

4 .मूली का सेवन करने से बबासीर रोग से छुटकारा मिलता है. एक टुकड़ा रोजाना खाने से बहुत लाभ मिलता है.

5 .मूत्र में रूकावट अक्सर पथरी के कारण होती है. इसमें मूली के पत्तों का रस पिने से मूत्र खुलकर राहत मिलता है .

6 .मूली के रस और निम्बू के रस में सेंधानामक मिलाकर सेवन करने से पेट के गैस से तुरंत राहत मिलता है.

7 .हार्मोन्स असंतुलन के कारण चेहरे पर मुंहासे निकलते हो तो मूली के लगातार सेवन करने से राहत मिलता है और मूली के पत्तों के रस का सेवन करने से भी मुंहासे कम होते हैं.

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