कल्याण आयुर्वेद - सेहत को लेकर टमाटर के ढेरों फायदे पाए जाते हैं. लेकिन इसके कई नुकसान भी होते हैं. जिसके बारे में लोग नहीं जानते हैं. आज के इस पोस्ट में हम आपको टमाटर खाने क नुकसान तथा किन लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए यह बताएंगे.
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इन समस्याओं से जूझ रहे हैं, तो भूलकर भी ना करें टमाटर का सेवन |
तो आइए जानते हैं विस्तार से -
1.किडनी स्टोन का खतरा -
यदि आप टमाटर का अधिक सेवन करते हैं, तो इससे किडनी में स्टोन होने का खतरा ज्यादा होता है. क्योंकि टमाटर में भरपूर मात्रा में कैल्शियम ऑक्सलेट पाया जाता है. अधिक मात्रा में इसका सेवन करने पर शरीर में कैल्शियम ऑक्सलेट की मात्रा बढ़ जाती है और यह स्टोन का रूप ले लेता है. इसके अलावा जिन लोगों को पथरी की समस्या है, उन्हें खासतौर पर टमाटर का सेवन नहीं करना चाहिए.
2.डेरिया की समस्या -
यदि किसी को डायरिया की समस्या हो जाए, तो उसे टमाटर का सेवन करने से परहेज करना चाहिए. क्योंकि इसमें सालमोनेला नामक बैक्टीरिया पाया जाता है, जो डायरिया की समस्या को बढ़ाने में मदद करता है.
3.जोड़ों के दर्द की समस्या -
जिन लोगों को जोड़ो के दर्द की समस्या है, उनके लिए भी टमाटर का सेवन करना नुकसानदायक हो सकता है. क्योंकि टमाटर में सोलेनिन नामक क्षार पाया जाता है, जो जोड़ों में दर्द तथा सूजन को बढ़ा सकता है.
4.पाचन से जुड़ी समस्या -
टमाटर में साइट्रिक एसिड पाया जाता है, जो पेट में पाचन संबंधी समस्याओं को पैदा कर सकता है. जिसके कारण आपको गैस सीने में जलन जैसी समस्याएं हो सकती हैं. इसलिए टमाटर का सेवन सीमित मात्रा में ही करें.
5.एलर्जी की समस्या -
कई बार टमाटर का अधिक सेवन करने की वजह से त्वचा पर एलर्जी, चकत्ते, चेहरे पर सूजन आदि समस्या हो जाता है. क्योंकि टमाटर में हिस्टामिन नामक एक योगिक पाया जाता है. हिस्टामिन की वजह से इस तरह की समस्याएं पैदा होती हैं.
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