कल्याण आयुर्वेद - मसाले के तौर पर इस्तेमाल होने वाला तेजपत्ता कई औषधीय गुणों से भरपूर होता है. यह खाने को स्वादिष्ट बनाने का काम करता है. इससे तेल भी निकाला जाता है. तेज पत्ते में भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है. वैसे तो तेज पत्ते की कई फायदे हैं. लेकिन अगर डायबिटीज रोगी इसका सेवन करें तो शुगर लेवल को कंट्रोल में रखा जा सकता है.
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डायबिटीज रोगियों के लिए बेहद फायदेमंद है तेजपत्ता, जानें इसके गजब के फायदे |
तो आइए जानते हैं इसके फायदे -
1.डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद -
तेज पत्ते में कई तरह के प्रमुख लवण जैसे कॉपर, पोटेशियम, कैल्शियम, सेलेनियम तथा आयरन पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. शुगर के रोगियों के लिए तेजपत्ता काफी हद तक फायदेमंद होता है. तेज पत्ते का सेवन करने से इंसुलिन के स्तर में सुधार आता है. इससे रक्त में ग्लूकोज की मात्रा घटती है और डायबिटीज से राहत मिलती है.
2.आंखों के लिए भी फायदेमंद -
तेजपत्ता में विटामिन ए और विटामिन सी पाया जाता है. यह दोनों ही विटामिन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. विटामिन ए जहां आंखों की समस्या को दूर करने में मदद करता है, तो वही विटामिन सी हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है.
3.पाचन को दुरुस्त रखता है -
तेज पत्ते का सेवन करने से हमारा पाचन तंत्र भी सही रहता है. आप इसे सूप में, चावल का पुलाव और दाल आदि में शामिल कर सकते हैं.
4.सूजन को कम करता है -
तेजपत्ता शरीर में होने वाले दर्द तथा सूजन को घटाने में मदद करता है. तेजपत्ता में सीनेऑल नामक तत्व पाया जाता है, जो सूजन से लड़ने का काम करता है.
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