कल्याण आयुर्वेद- आजकल ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते में ब्रेड खाना पसंद करते हैं. यह सबसे पसंदीदा नाश्ता है जो आसानी से बन जाता है और इसका स्वाद भी काफी अच्छा होता है, लेकिन जब पोषण की बात आती है तो सभी ब्रेड अलग-अलग होते हैं. आज के पोस्ट में हम आपको सुबह नाश्ते में व्हाइट ब्रेड खाने से होने वाले नुकसान के बारे में बताएंगे.
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| नाश्ते में भूलकर भी न करें व्हाइट ब्रेड का सेवन, सेहत के लिए है नुकसानदायक |
तो आइए जानते हैं विस्तार से-
ब्लड शुगर बढ़ाता है.
व्हाइट ब्रेड में बहुत ज्यादा ग्लाइसेमिक इंडेक्स पाया जाता है जो हमारे शरीर में ग्लूकोस को बढ़ाने का काम करता है. यदि आप डायबिटीज के मरीज है तो आपके लिए सफेद ब्रेड खाना बेहद हानिकारक हो सकता है क्योंकि इससे ब्लड शुगर लेवल अचानक से बढ़ता है जो खतरनाक साबित होता है, लगातार शरीर में ग्लूकोस का लेवल अधिक होने से हाइपोग्लाइसेमिक हो सकता है इसी वजह ह्रदय संबंधित से संबंधित समस्याएं या किडनी फेल होने का खतरा बढ़ जाता है.
वजन बढ़ता है-
अगर आप हेल्दी और फिट रहना चाहते हैं तो व्हाइट ब्रेड को अपनी डाइट से बाहर कर दें क्योंकि व्हाइट ब्रेड खाने से आपका वजन तेजी से बढ़ सकता है क्योंकि यह रिफाइंड कार्ब्स से बनाया जाता है जो शरीर में शुगर लेवल को बनाने में मदद करता है. शरीर में एक्स्ट्रा ग्लूकोस फैट के रूप में जमा होने लगता है जिससे आप मोटे होने लगते हैं.
मूड खराब कर देता है-
सफेद ब्रेड से बनी चीजें भले ही खाने में स्वादिष्ट लगती है लेकिन यह आपके मूड को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, दरअसल एक स्टडी के अनुसार सफेद ब्रेड खाने से 50 की उम्र से अधिक महिलाओं में डिप्रेशन देखा गया है, इसे खाने के बाद थकान और अवसाद के अन्य लक्षणों का अनुभव होता है.
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