गैस की समस्या से हैं परेशान ? तो भूलकर भी ना करें इन 6 सब्जियों का सेवन

कल्याण आयुर्वेद - बदलती लाइफस्टाइल और खान-पान के कारण गैस की समस्या आम हो गई है. कुछ साल पहले तक पेट में गैस बनने की समस्या आम तौर पर व्यस्क को में देखी जाती थी. और इसका कारण माना जाता था कि बढ़ती उम्र के कारण उनका पाचन तंत्र धीमा हो चुका है. साथ ही कम उम्र के लोगों के पेट में गड़बड़ी के चलते गैस की समस्या होती थी. लेकिन अब ज्यादातर लोगों को पेट में अक्सर समस्या रहता है और गैस बनने की समस्या आम है. आज के इस पोस्ट में हम आपको कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में बताएंगे, जो उन लोगों का नहीं खाना चाहिए जिन्हें गैस की समस्या हो.

गैस की समस्या से हैं परेशान ? तो भूलकर भी ना करें इन 6 सब्जियों का सेवन

तो आइए जानते हैं उन 6 सब्जियों के बारे में -

1.कटहल - कटहल एक ऐसी सब्जी है, जो पोषण से भरपूर होता है. इसमें ढेर सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं. कटहल की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है. कटहल को वेजिटेरियन लोगों का नॉनवेज माना जाता है. ऐसा इसलिए क्योंकि कटहल की सब्जी बनने के बाद देखने में काफी हद तक नॉनवेज ऐसा लगता है. लेकिन आपको बता दें कि जिन लोगों को गैस बनने की समस्या होती है, उन्हें कटहल की सब्जी खाने से बचना चाहिए. क्योंकि कटहल बादी प्रकृति का माना जाता है. यह शरीर में गैस बनने की प्रक्रिया को उत्तेजित करता है.

2.मूली - मूली का सेवन ज्यादातर लोग सलाद के रूप में करते हैं, हालांकि मूली सिर्फ सर्दियों का ही प्राकृतिक फूड है, लेकिन आजकल स्टोर्ड फल और सब्जियों को हर सीजन में देखा जाता है, यदि आप सर्दियों में मूली की सलाद सब्जी या फिर पराठा खाते हैं, तब भी आपको सीमित मात्रा में इसका सेवन करना चाहिए और इसके बाद दो चुटकी अजवाइन पानी के साथ खा लेना चाहिए. नहीं तो आपको गैस की समस्या हो जाएगी.

3.अरबी - अरबी एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है. देश के अलग-अलग हिस्सों में इसे अलग तरीके से बनाकर खाया जाता है. लेकिन यह टेस्टी सब्जी पेट में गैस बनाने का काम करती है. क्योंकि इसकी प्रकृति वायु वर्धक होती है, इसलिए जिन लोगों को पहले से पेट में गैस बनने की समस्या या फिर कब्ज की समस्या रहती है. उन्हें अरबी की सब्जी का सेवन नहीं करना चाहिए या फिर बहुत ही कम मात्रा में करना चाहिए.

4.छोले - छोले खाना हम सभी को पसंद होता है. यह ज्यादातर लोगों की फेवरेट सब्जी होती है. लेकिन आपको बता दें कि छोले खाने से पेट में गैस बनने की समस्या हो जाती है. खासतौर पर उन लोगों को इसका सेवन कम करना चाहिए, जिनका पाचन तंत्र स्लो रहता है या फिर जिन्हें कब्ज की समस्या रहती है, उन्हें इसका सेवन नहीं करना चाहिए या फिर कम से कम करना चाहिए.

5.चने की सब्जी - यहां भूने हुए या फिर खिले हुए चनों की बात नहीं हो रही है, बल्कि उन देसी चना की बात हो रही है जिन्हें भारतीय घरों में नाश्ते में बनाया जाता है या फिर अंकुरित के रूप में खाया जाता है. इसके अलावा सब्जी बनाकर भी खाया जाता है. आपको बता दें कि इससे गैस बनने की समस्या हो जाती है. यदि आपको गैस बनने की समस्या रहती है, तो आप चने का अंकुरित खाने की जगह मूंग का अंकुरित खाएं.

6.राजमा - राजमा चावल एक ऐसा भोजन है, जिसका पूरा हिंदुस्तान दीवाना है. लेकिन जिन लोगों का पेट में गैस बनने की समस्या होती है. उन्हें राजमा चावल खाने से बचना चाहिए. क्योंकि राजमा शरीर में वायु बढ़ाने का काम करता है. जिससे पेट की समस्या हो जाती है और आप गैस से पीड़ित हो जाते हैं.

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