कल्याण आयुर्वेद- आमतौर पर प्रतिदिन लोग दूध पीते हैं क्योंकि दूध पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है. दूध को संपूर्ण आहार माना जाता है और दूध में कई ऐसे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं हमारे सेहत के लिए काफी लाभदायक होते है.
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| हल्दी वाला दूध पीने के 11 बेमिसाल फायदे जानकर आज से कर देंगे शुरू |
प्रतिदिन दूध पीने से हमारे शरीर में कैल्शियम की पूर्ति होती है जिससे हड्डियां और दांत मजबूत होते हैं तो वही दूध प्रोटीन का भी खजाना होता है. नियमित दूध का सेवन करने से कब्ज की समस्या दूर होती है और हमारा शरीर ऊर्जावान भी बना रहता है. दूध पीने से तनाव और अनिद्रा की समस्या भी दूर होती है.
लेकिन क्या आपको पता है कि दूध में हल्दी मिला दिया जाए तो यह हमारे लिए काफी गुणकारी हो जाता है. आमतौर पर सर्दी जुकाम या शारीरिक दर्द होने पर घरेलू इलाज के रूप में हल्दी वाले दूध का सेवन करने की सलाह दी जाती है.
आपको बता दें कि हल्दी अपने एंटीसेप्टिक और एंटीबायोटिक गुणों के लिए जानी जाती है और दूध कैल्शियम का बेहतर स्रोत होने के साथ-साथ शरीर और दिमाग के लिए अमृत के समान गुणकारी होता है.
हल्दी वाला दूध पीने के लिए बेमिसाल फायदे-
1 .अगर किसी कारण से शरीर के बाहरी या अंदरूनी हिस्से में चोट लग जाती है तो हल्दी वाला दूध पीने से जल्द ठीक करने में काफी मदद मिलती है क्योंकि यह अपने एंटीबैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुणों के कारण बैक्टीरिया को पनपने नहीं देता है.
2 .शरीर में दर्द होने पर हल्दी वाला दूध पीने से काफी राहत मिलता है. हाथ, पैर व शरीर के अन्य भागों में दर्द की शिकायत होने पर रात को सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीना चाहिए.
3 .दूध पीने से त्वचा में प्राकृतिक चमक आती है और दूध के साथ हल्दी का सेवन एंटीसेप्टिक व एंटीबैक्टीरियल होने के कारण त्वचा की समस्याओं जैसे इन्फेक्शन, खुजली, मुहासे आदि के बैक्टीरिया को धीरे-धीरे खत्म कर देता है इससे आपकी त्वचा साफ और स्वस्थ एवं चमकदार दिखाई देती है.
4 .सर्दी- जुकाम या कफ की समस्या होने पर हल्दी वाला दूध का सेवन करना काफी लाभदायक होता है. इससे सर्दी- जुकाम तो ठीक होता ही है साथ ही गर्म दूध के सेवन से फेफड़ों में जमा हुआ कफ भी निकल जाता है. सर्दी के मौसम में इसका सेवन करना आपको स्वस्थ बनाए रखने में काफी मददगार होता है.
5 .दूध में कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होने के कारण हड्डियां मजबूत होती है और हल्दी के गुणों के कारण रोग प्रतिरोधक क्षमता में बढ़ोतरी होती है. इससे हड्डियों से संबंधित अन्य समस्याओं से छुटकारा मिलता है और ओस्टियोपोरोसिस का खतरा काफी कम हो जाता है.
6 .कई बार अनिद्रा की समस्या हो जाती है ऐसे में हल्दी वाला दूध पीना काफी लाभदायक होता है. बस रात को सोने से पहले हल्दी वाला दूध पी लें. आपको भरपूर नींद आएगी और अनिद्रा की समस्या दूर हो जाएगी.
7 .हल्दी वाले दूध का सेवन आपकी आंतों को स्वस्थ रखकर पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करता है. पेट के अल्सर, डायरिया, कब्ज, कोलाइटिस एवं बवासीर जैसी समस्याओं में हल्दी वाला दूध काफी लाभदायक होता है.
8 .हल्दी वाले दूध का प्रतिदिन सेवन करने से गठिया, बाय, जकड़न को दूर करता है. साथ में जोड़ो के मांस पेशियों को लचीला बनाता है.
9 .डायबिटीज के मरीजों को हल्दी वाले दूध का सेवन करना फायदेमंद होता है. खून में शर्करा की मात्रा ज्यादा हो जाने पर हल्दी वाले दूध का सेवन ब्लड शुगर को कम करने में मदद करता है. लेकिन ध्यान रहे अत्यधिक सेवन शुगर को अत्यधिक कम कर सकता है.
10 .हल्दी वाले दूध में मौजूद एंटी माइक्रो बैक्टीरिया दम्मा, ब्रोंकाइटिस, साइनस, फेफड़ों में जकड़न और कफ से राहत दिलाने में मददगार होते हैं. गर्म दूध के सेवन से शरीर में गर्मी का संचार होता है जिससे सांस की तकलीफ में काफी आराम मिलता है.
11 .मौसम में आए बदलाव एवं अन्य कारण से होने वाले वायरल संक्रमण में हल्दी वाला दूध सबसे बेहतर उपाय है. यदि आप नियमित रूप से हल्दी वाला दूध का सेवन करते हैं तो आपको संक्रमित होने का खतरा काफी कम हो जाता है.
इन लोगों को नहीं करना चाहिए हल्दी वाले दूध का सेवन-
हल्दी वाला दूध पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है लेकिन कुछ लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए जैसे-
1 .गर्भवती महिलाएं-
कई गर्भवती महिलाएं दूध में हल्दी डालकर पीते हैं क्योंकि जो बच्चा हो वह गोरा हो. लेकिन आपको बता दें कि हल्दी गर्भाशय का संकुचन, गर्भाशय में रक्त स्राव या गर्भाशय ऐंठन में पैदा कर सकती है इसलिए गर्भवती महिलाओं इसका सेवन कम मात्रा में ही करना है.
2 .पेट संबंधी समस्या-
पुरुषों के ज्यादा हल्दी का सेवन करने से इनफर्टिलिटी की समस्या हो जाती है स्पर्म का प्रोडक्शन कम हो जाता है ऐसा रिसर्च में कहा गया है अधिक मात्रा में हल्दी खाने से पेट में गैस की समस्या हो सकती है.
3 .फैमिली प्लान कर रहे लोग-
हल्दी टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम कर देती है. इससे शुक्राणु की सक्रियता में कमी आ जाती है. अगर आप अपनी फैमिली प्लान कर रहे हैं तो कोशिश कीजिए कि हल्दी वाले दूध का सेवन कम मात्रा में ही करें या न करें.
4 .एलर्जी और गॉल ब्लैडर की समस्या-
अगर आपको मसाले खाने से एलर्जी हो जाती है तो आप हल्दी का भी इस्तेमाल बंद कर दें. यह आपकी एलर्जी को और बढ़ा सकती है. हल्दी गोल ब्लैडर में स्टोन बनाने का भी काम कर सकती है इसके अलावा गैस भी बना सकती है.
5 .सर्जरी वाले लोग-
यदि किसी तरह की सर्जरी हुई है तो उस समय हल्दी के दूध का सेवन अधिक मात्रा नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे ब्लड क्लोटिंग की समस्या हो सकती है.
6 .लीवर की समस्या-
यदि किसी को लीवर से जुड़ी समस्या है आपका लीवर बढ़ा हुआ है तो ऐसे व्यक्ति को हल्दी वाले दूध का बिल्कुल भी सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि और अधिक समस्या उत्पन्न हो सकती है जैसे कि खाना खाने के बाद सिर में दर्द हो सकता है.
7 .मधुमेह की समस्या-
यदि किसी को मधुमेह की समस्या हो तो हल्दी का सेवन करना लाभकारी होता है, इसके सेवन ब्लड शुगर कम हो जाती है लेकिन अगर पहले से एनीमिया की समस्या है तो हल्दी का सेवन कम कर देना चाहिए.
नोट- यह पोस्ट शैक्षणिक उद्देश्य से लिखा गया है किसी भी बीमारी के दौरान हल्दी वाले दूध पीने से पहले योग्य डॉक्टर की सलाह जरूर लें और ऐसे ही जानकारी रोजाना पाने के लिए इस चैनल को अवश्य फॉलो करें. धन्यवाद.
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