लीवर के लिए खतरनाक हैं ये 5 चीजें, भूलकर भी न करें सेवन

कल्याण आयुर्वेद - एक हेल्दी लिवर हमारे शरीर में सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक होता है, जो बॉडी की ओवरऑल हेल्थ के लिए बेहद जरूरी है. लिवर मेटाबॉलिज्म को कंट्रोल करता है और विषाक्त पदार्थों को छानने का काम करता है. यह हमारे डाइजेशन सिस्टम को भी सही तरीके से चलाने के लिए कि-प्लेयर की तरह काम करता है. अगर इसका सही ख्याल ना रखें, तो यह बहुत आसानी से खराब हो सकता है. इसका काम शरीर से उन केमिकल को बाहर निकालना है, जो शरीर के लिए हानिकारक होते हैं. हम जो भी खाते हैं पीते हैं, वह सभी लिवर से होकर गुजरता है. ऐसे में अगर आप खाने पीने में कुछ बातों का ध्यान रखें, तो लीवर लंबे समय तक हेल्दी रहेगा और आप हैप्पी लाइफ जी सकेंगे.

आज के इस पोस्ट में हम आपको पांच ऐसे फूड्स के बारे में बताएंगे, जिनका सेवन अधिक करने से लीवर को नुकसान पहुंचता है. इसलिए इन चीजों का सेवन आपको सीमित मात्रा में करना चाहिए.

लीवर के लिए खतरनाक हैं ये 5 चीजें, भूलकर भी न करें सेवन 

तो आइए जानते हैं विस्तार से -

1.मक्खन -

मक्खन का सेवन करना सभी को पसंद होता है. लेकिन आपको बता दें कि मक्खन का अत्यधिक सेवन करने से लिवर की समस्याएं बढ़ सकती हैं. मक्खन में हाई लेवल सेचूरेटेड फैट पाया जाता है, जिसे फिल्टर करने में लिवर को काफी मेहनत करनी पड़ती है. बेहतर होगा कि आप मक्खन की जगह घी या जैतून के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं. दरअसल लीवर का काम फैट को तोड़कर एनर्जी में बनाने का होता है. ऐसे में अगर आप बहुत ज्यादा फैट वाला भोजन खाएंगे, तो लिवर को अत्यधिक मेहनत करनी पड़ेगी, जिससे फैटी लीवर डिजीज होने की संभावना बढ़ जाती है.

2.मीठी चीजें -

यदि आप बहुत अधिक मीठी चीजें खाने का शौक रखते हैं, तो आपको बता दें यह आपके लिवर के लिए हानिकारक हो सकता है. मीठी चीजों को तोड़ने में लिवर को काफी मुश्किल उठाना पड़ता है. ऐसे में इसका अधिक सेवन करने से आगे चलकर फैटी लिवर डिजीज की समस्या भी हो सकती है.

3.पेपरोनी -

प्रोसेस्ड मीट जैसे पेपरोनी सैचुरेटेड फैट से भरपूर होता है. ऐसे में इसे रोज खाने से बचना चाहिए. दरअसल इसे हाई सेक्रेटेड फैट सामग्री वाली चीजों से बनाया जाता है, जिसे सबसे खराब माना जाता है. यह सैचुरेटेड फैट की तुलना में लिवर को अधिक हानि पहुंचाने का काम करता है.

4.फ्रेंच राइस -

अगर नियनित रूप से फ्रेंच राइस खाया जाए, तो लिवर में फैट जमा होने लगता है और इससे इन्फ्लेमेशन हो सकता है. लम्बे समय तक अगर इसे नजरअंदाज करते हैं, तो आपको कई तरह की बीमारियां भी हो सकती हैं. फ्रेंच फ्राई या किसी भी तरह के फ्राइड चीजों के सेवन से ये समस्या तेजी से हो सकती है.

5.चीज़ बर्गर -

चीज़ बर्गर में भी सेचुरेटेड फैट भरा होता है, जो ज्यादातर पशु आधारित उत्पादों और तेलों में पाया जाता है. ये आपके हृदय रोग और स्ट्रोक को बढ़ा देता है. ऐसे में विकल्‍प के रूप में आप हाई फाइबर वाली चीजें जैसे - वेजिटेबल, फल आदि खाएं तो बेहतर होगा.

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