कल्याण आयुर्वेद- आजकल की खराब लाइफस्टाइल के कारण देश भर में सबसे ज्यादा मरीज हाई ब्लड प्रेशर के पाए जाते हैं. देश भर में हर दूसरा व्यक्ति ब्लड प्रेशर से जुड़ी समस्याओं से परेशान रहता है. इसके लिए जरूरी है कि आप अपने खान-पान पर खास ध्यान दें, जिससे कि यह समस्या दूर हो सके और इसे कंट्रोल किया जा सके. हाई ब्लड प्रेशर तब होता है, जब खून की नलियों में फैट बाधा पैदा करने लगता है, जिससे पूरे शरीर में खून नहीं पहुंचता है और यह दिल पर जोर से दबाव डालने लगता है.
गलत खानपान, मोटापा, शरीर में चर्बी जमा हो जाना, डायबिटीज, किडनी का खराब होना आदि वजहों के कारण हाई ब्लड प्रेशर की समस्या होती है. इसके लिए सबसे ज्यादा खानपान जिम्मेदार है. इसके लिए आपको अपनी डाइट में हरी पत्तेदार सब्जियां आदि जैसी चीजों को शामिल करना चाहिए. आज की पोस्ट में हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताएंगे जिनका सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है.
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| हाई ब्लड प्रेशर से हैं परेशान ? इन 5 चीजों को करें डाइट में शामिल, फिर देखें कमाल |
तो आइए जानते हैं उन फूड्स के बारे में-
1.पालक और गोभी -
पालक और गोभी तो ऐसी सब्जियां हैं, जिनमें ढेर सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं. यह हरी सब्जियों में शामिल होते हैं. इनका सेवन करने पर हमें कई तरह के फायदे मिलते हैं. आपको बता दें पालक और गोभी में एंटीऑक्सीडेंट, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो आपके शरीर में मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया को संतुलित करता है. जिससे कि यह हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने में मदद करता है. यदि आप हाई ब्लड प्रेशर के मरीज हैं, तो आपको पालक और गोभी जैसी सब्जियों का सेवन जरूर करना चाहिए.
2.बीन्स और दालें -
दाल का सेवन तो हम रोजाना करते हैं. हम सभी जानते हैं कि दाल हमारे लिए कितने फायदेमंद होते हैं. इनमें ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं. जिसके कारण यह हमें कई तरह की बीमारियों से बचाते हैं. आपको बता दें कि दाल और बीन्स में फाइबर, पोटैशियम आदि जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. कई स्टडी में यह बताया गया है कि ब्लड प्रेशर को कण्ट्रोल करने में बींस और दाल बहुत अच्छा काम करती है. इसलिए आपको बीन्स और दाल को अपनी डाइट में जरूर करना चाहिए.
3.ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और जामुन -
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और जामुन ये तीनों ही चीजें खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है. जितना यह खाने में स्वादिष्ट होती हैं, हमारी सेहत के लिए उससे भी ज्यादा फायदेमंद होती हैं. ब्लूबेरी तथा स्ट्रॉबेरी अपने देश में कम होती है. लेकिन इसकी जगह आप जामुन का सेवन कर सकते हैं. जामुन में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं. जामुन में मौजूद एंथोसाइएनिन एंटीऑक्सीडेंट ब्लड में नाइट्रिक ऑक्साइड को बढ़ाता है. जिससे कि जामुन खाने से ब्लड प्रेशर कम होता है. जो लोग हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित है, उन्हें इन तीनों चीजों को शामिल करना चाहिए. आप चाहे तो केवल जामुन का सेवन भी कर सकते हैं.
4.सिट्रस फ्रूट -
सिट्रस फ्रूट यानी कि ऐसे फ्रूट जनमें साइट्रस पाया जाता है. जैसे कि संतरा, मौसम्बी, नींबू इत्यादि को सिट्रस फ्रूट्स कहा जाता है. इन फलों में कैलोरी की मात्रा बहुत ही कम होती है और सोडियम नहीं होता है. यह फल एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं. जिसके कारण यह हमारे दिल के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं और हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखते हैं. सोडियम नहीं होने के कारण ब्लड सेल्स में प्रेशर कम होता है और हाई ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है. हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित लोगों को अपनी डाइट में इन चीजों को जरूर शामिल करना चाहिए.
5.कद्दू, चिया और अलसी के बीज -
कई ऐसे फल और सब्जियां हैं, जिनके बीज हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. उन्हीं में शामिल है कद्दू, चिया और अलसी के बीज. इन तीनों ही बीजों में बहुत सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. इन्हें खाने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रहता है. इनमें पोटेशियम, मैग्नीशियम और जिंक और अमीनो एसिड पाया जाता है. जिससे ब्लड प्रेशर रिलैक्स रहता है. अमीनो एसिड खून की वाहिकाओं को स्मूथ रखता है.
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