सेहत के लिए वरदान है एप्पल साइडर विनेगर, इस तरह करें इस्तेमाल, मिलेंगे ढेरों फायदे

कल्याण आयुर्वेद - एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल आप सभी ने किया होगा. पश्चिम देशों में एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल वजन कम करने के लिए भी किया जाता है. इसे फर्मेंटेशन प्रोसेस के तहत तैयार किया जाता है. जिसमें बहुत अधिक मात्रा में एसिटिक एसिड पाया जाता है. अगर एप्पल साइडर विनेगर के बनाने की प्रक्रिया की जानने की कोशिश की जाए, तो आपको बता दें कि इसे पारंपरिक तरीके से बनाने में लगभग 1 महीने तक का समय लगता है. परंतु आजकल तकनीकी तौर पर इसे 1 दिन में तैयार किया जा रहा है. यह सेहत के लिए भी कई तरह से फायदेमंद होता है.

सेहत के लिए वरदान है एप्पल साइडर विनेगर, इस तरह करें इस्तेमाल, मिलेंगे ढेरों फायदे

आज के इस पोस्ट में हम आपको एप्पल साइडर विनेगर से होने वाले कुछ फायदों के बारे में बताएंगे साथ ही इसका इस्तेमाल करने के तरीके भी बताएंगे. एप्पल साइडर विनेगर सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है और कई समस्याओं को दूर करता है.

तो आइए जानते हैं विस्तार से -

1.वजन कम करने में मददगार -

यदि आप अपने मोटापे से परेशान हैं, तो इसे कम करने के लिए भी सेब का सिरका इस्तेमाल किया जा सकता है. लोगों की अच्छी खासी तादात इस समय मोटापे से परेशान है. ऐसे में सेब का सिरका उनकी समस्या दूर करने में काफी लाभकारी होता है. यह शरीर की अतिरिक्त कैलोरी को बर्न करती है और खासतौर पर बेली फैट को कम करने में मदद करती है. इसके लिए आप एक गिलास गुनगुना पानी में एक से दो चम्मच सेब का सिरका मिलाकर रोजाना सुबह खाली पेट इसका सेवन करें.

2.पेट फूलने की समस्या से छुटकारा -

सेब का सिरका पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा दिलाने में भी मदद करता है. सिरके के अम्लीय गुण पेट की पाचन अग्नि को और बढ़ाते हैं. जिससे पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है और पेट फूलने या अपच जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है. इसके लिए आप एक गिलास पानी में एक से दो चम्मच सेब का सिरका मिलाकर इसका सेवन करें. इससे आपको पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिलेगा.

3.डायबिटीज में फायदेमंद -

विशेषज्ञों के अनुसार एप्पल साइडर विनेगर में ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो डायबिटीज को कंट्रोल करने में मददगार होते हैं. यह ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. इसलिए डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन जरूर करना चाहिए. इसके लिए एक गिलास आधा पानी में एक से दो चम्मच सेब का सिरका मिलाकर खाना खाने से आधे घंटे पहले, दिन में दो बार इसका सेवन करें. रात में सोने से पहले इसका सेवन करना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.

4.डैंड्रफ से छुटकारा -

यदि आप अपने बालों में डैंड्रफ की समस्या से परेशान रहते हैं, तो इससे छुटकारा पाने के लिए सेब का सिरका इस्तेमाल किया जा सकता है. सेब के सिरके में मौजूद एसिड रुसी को बढ़ने से रोकता है और बालों में मौजूद तेल की अधिक मात्रा को कम करने का काम करता है. इससे छुटकारा पाने के लिए आप 10-15 ml एप्पल साइडर विनेगर में एक से दो गिलास पानी मिलाकर इसे पतला कर ले. फिर इसे सिर की त्वचा और बालों की जड़ों में लगाकर कुछ देर के लिए छोड़ दें. बेहतरीन परिणाम के लिए हफ्ते में दो बार इसका इस्तेमाल करें.

5.त्वचा के लिए फायदेमंद -

कई लोगों का मानना है कि एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग करने से त्वचा और गोरी होती है. जबकि ऐसा नहीं है गोरा करने की जगह, यह चेहरे की त्वचा से दाग-धब्बे को दूर करने में मदद करती है. जिससे त्वचा साफ और चमकदार नजर आती है. इन समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए आप सिरके और पानी को 1:3 के अनुपात में मिला लें. अब इस मिश्रण में रुई डालें और उसे सीधे त्वचा के प्रभावित हिस्से पर लगाएं. अगर जरूरत हो तो आप इसे पूरे चेहरे पर भी लगा सकते हैं. इसके बाद चेहरे को ठंडे पानी से धो लें. यदि आपकी त्वचा काफी संवेदनशील है, तो मिश्रण में पानी की मात्रा बढ़ा दें.

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