कल्याण आयुर्वेद - सब्जियों में हरा धनिया डालना एक ऐसी रवायत है. जिसके बिना सब्जी को अधूरा सा माना जाता है. धनिया ना केवल सब्जी का स्वाद बढ़ाती है बल्कि उसका लुक भी खास बना देती है. बहुत कम लोगों को पता है कि हरे धनिया में विटामिन ए, बी, सी, के, कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम और मैग्नीशियम जैसे ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं. यह पोषक तत्व हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. साथ ही इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने का काम करता है. आज के इस पोस्ट में हम आपको धनिया के 5 ऐसे फायदे बताने जा रहे हैं जो आपको हैरान कर देंगे.
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बहुत काम का चीज है हरा धनिया, इन 5 बीमारियों को कर देगा छूमंतर |
तो चलिए जानते हैं इसके 5 फायदे -
1.लिवर की बीमारी में फायदेमंद -
लिवर से जुड़ी समस्याओं के लिए धनिया बेहद फायदेमंद माना जाता है. धनिया के पत्ता में पर्याप्त मात्रा में एल्कोहल फ्लेवोनॉयड होते हैं. यह तत्व पित्त, विकार और पीलिया जैसे लीवर की बीमारियों को ठीक करने में मदद करते हैं.
2.पाचन और आंत के स्वास्थ्य को ठीक करता है -
धनिया के सेवन से लोगों को पाचन तंत्र से गड़बड़ी और आंत की बीमारी से राहत मिलती है. इससे आपका पेट फिट रहता है और भूख भी अच्छी लगती है. यह आपके पाचन के लिए बेहद फायदेमंद होता है. इससे पेट से जुड़ी सभी समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं. इसलिए आपको अपनी डाइट में धनिया को जरूर शामिल करना चाहिए.
3.ब्लड शुगर लेवल को करता है कम -
भोजन में धनिया का इस्तेमाल से ऐसे एंजाइम एक्टिव हो जाते हैं, जो बॉडी में ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं. इससे डायबिटीज कंट्रोल में रहती है और आप फिट महसूस करते हैं. जिन लोगों को डायबिटीज की बीमारी है, उन्हें अपनी डाइट में धनिया को जरूर शामिल करना चाहिए. यह उनके ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में बेहद मददगार साबित होगा.
4.दिल की बीमारी से होता है बचाव -
धनिया का सेवन करना दिल के लिए भी अच्छा होता है. इससे गैरजरूरी एक्स्ट्रा सोडियम पेशाब के रास्ते शरीर से बाहर निकल जाता है. जिससे शरीर अंदर से फिट बनता है. इसका सेवन करने से खराब कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलता है. जिन लोगों को हृदय से जुड़ी कोई समस्या है, उनके लिए धनिया का सेवन बेहद फायदेमंद साबित होता है.
5.बढ़ती है बॉडी की इम्युनिटी -
हरे धनिया के अंदर एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. वह फ्री रेडिकल्स से होने वाले सेल्यूलर डैमेज को रोकने का काम करते हैं. धनिया के नियमित सेवन करने से शरीर की इम्युनिटी बढ़ती है. जिससे आप बीमारियों से लड़ने की क्षमता पाते हैं. साथ ही बीमार भी कम पड़ते हैं और बीमारियों से आपकी रक्षा होती है.
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