कल्याण आयुर्वेद - डब्ल्यूएचओ का कहना है कि वर्ष 2030 तक डायबिटीज दुनिया भर में साथ में सबसे बड़ी जानलेवा बीमारी बन जाएगी. मधुमह एक ऐसी स्थिति है, जो रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव के कारण होती है इसके कई प्रकार होते हैं. टाइप 1 मधुमेह टाइप 2 मधुमेह गर्व कालीन मधुमेह और प्रीडायबिटीज ऐसे में गलत खानपान और डाइट की वजह से यह समस्या और ज्यादा बढ़ सकती है. मधुमेह रोगियों को अक्सर अपने आहार पर अतिरिक्त ध्यान देने की सलाह दी जाती है. यदि उनके रक्त शर्करा का स्तर लगातार बना हुआ होता है, तो उन्हें एक विशेष डायबिटीज डाइट का पालन करना पड़ता है. डायबिटीज को नियंत्रित रखना बहुत जरूरी होता है और यह करने का सबसे आसान तरीका हमारे पास है मेथी की चाय. जी हां मेथी की चाय डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है. आज के इस पोस्ट में हम आपको डायबिटीज के मरीजों के लिए मेथी का सेवन करने का तरीका बताएं इसके फायदे बताएंगे.
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डायबिटीज के मरीजों के लिए वरदान है मेथी की चाय, जानिए बनाने की विधि |
तो आइए जानते हैं विस्तार से -
डायबिटीज कंट्रोल करने में कैसे फायदेमंद है मेथी की चाय -
एक अध्ययन में पाया गया है कि मेथी का पानी टाइप 2 मधुमेह को नियंत्रित करने में मददगार होता है. इस अध्ययन में 10 ग्राम मेथी के बीजों को गर्म पानी गरम करने के लिए कहा गया.
मेथी की चाय मधुमेह से ग्रसित लोगों में रक्त शर्करा को कम करने की क्षमता रखती है. इसमें फाइबर पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को सूचित करता है. मेथी के शरीर में कार्बोहाइड्रेट और पानी का उपयोग करने के तरीके को बेहतर बनाने में मदद करता है.
मोटापे को भी नियंत्रित रखती है मेथी की चाय -
ऐसा माना जाता है कि अगर डायबिटीज के मरीज रेगुलर चाय और कॉफी की जगह मेथी की चाय का सेवन करते हैं तो वह अपने डायबिटीज के साथ-साथ मोटापे को भी नियंत्रण रखते हैं. इसे प्राकृतिक एंटासिड गुण चयापचय दर में सुधार करने में मदद करते हैं. आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि मेथी की तरह आपके पेट की बीमारियां जैसे ब्लोटिंग, एसिडिटी, कब्ज आदि को भी करने में मदद करती है.
चलिए जानते हैं मेथी की चाय बनाने की विधि -
मेथी के चाय बनाना बेहद ही आसान है. बस मेथी दाने को पीस लें या उन्हें थोड़ा सा क्रश कर लें. ताकि वे दानेदार हो जाए और एक चम्मच मेथी के दानों का पाउडर डालें. इसे गर्म पानी में मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाए. इसे छान लें इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं और इसका सेवन करें. आप मेथी के दानों को रात भर भिगोकर भी रख सकते हैं. इसके बाद इस पानी को तुलसी के पत्तों के साथ उबाल लें. इसे छान लें उसके बाद में थोड़ा शहद मिलाकर सेवन करें .मेथी की चाय वाकई स्वाद में काफी अच्छी होती है. यदि आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो आपको यह उपाय जरुर करना चाहिए. आपको अवश्य लाभ मिलेगा
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