सेहत ही नहीं खूबसूरती भी निखारता है टमाटर का जूस, जानें इसके गजब के फायदे

कल्याण आयुर्वेद - सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए आप टमाटर का इस्तेमाल तो करते ही हैं. परंतु क्या आप जानते हैं कि टमाटर आपकी सेहत के लिए कितना फायदेमंद होता है. साथ ही आपकी खूबसूरती पर चार चांद लगाने में भी मददगार होता है. टमाटर का जूस में कई बायोएक्टिव योगिक पाए जाते हैं. जैसे जी ए ब एक प्राकृतिक अमीनो एसिड है, जो हमारे शरीर के न्यूरो ट्रांसमीटर के रूप में काम करता है. इसके अतिरिक्त टमाटर में विटामिन ए और विटामिन सी के साथ-साथ फाइबर, फॉलेट और कैल्शियम जैसे गुणकारी तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. टमाटर का जूस पीने से ना केवल वजन को कंट्रोल किया जा सकता है. बल्कि शरीर में बढ़ते कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित कर सकते हैं. आज के इस पोस्ट में हम आपको टमाटर के जूस का सेवन करने से होने वाले गजब के फायदों के बारे में बताएंगे.

सेहत ही नहीं खूबसूरती भी निखारता है टमाटर का जूस, जानें इसके गजब के फायदे

तो आइए जानते हैं विस्तार से -

1.एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर टमाटर में विटामिन सी, विटामिन ई और बेटा कैरोटीन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल कोशिकाओं को बचाने में मदद करते हैं, जिससे आपका इम्यूनिटी मजबूत होता है.

2.टमाटर में मौजूद ग्लूटाथिओन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है. जिसकी वजह से आप कई तरह की बीमारियों से लड़ने की छमता पाते हैं और बीमारियों से बचे रहते हैं. यह प्रोस्टेट कैंसर से भी शरीर को बचाता है.

3.टमाटर के जूस में कैरोटीनोइड्स पाए जाते हैं, जो एक प्राकृतिक एंटी एजिंग योगिक है. अपनी डाइट में टमाटर के रस को शामिल करने से मुक्त कणों से कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को रोकने में मदद मिलती है.

4.टमाटर का जूस आपकी त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है. इसका सेवन करने से आपको त्वचा की कई समस्याओं जैसे मुंह से फुंसी और शुष्क त्वचा का इलाज करने में मदद मिलता है. एक चम्मच टमाटर के जूस में बेसन और आधा चम्मच मलाई मिलाकर लगाने से चेहरे पर ग्लो आता है.

5.टमाटर का जूस पीने से खून साफ होता है और चेहरा दमकने लगता है. टमाटर के रस में लाइकोपीन अधिक मात्रा में पाया जाता है, जिसे विशेष रूप से रजोनिवृत्ति महिलाओं में अवसाद, चिंता और तनाव जैसे कई मनोविज्ञान लक्षणों को कम करने के लिए जाना जाता है. आपको बता दें टमाटर का जूस आपकी एनर्जी को भी लौटाने में मददगार होता है.

6.टमाटर में कैरोटीन, पोटेशियम, विटामिन सी, फ्लेवोनॉयड, फॉलेट और विटामिन ई जैसे कई तत्व पाए जाते हैं, जो डायबिटीज मरीजों के लिए भी फायदेमंद होता है. यदि आप डायबिटीज के मरीज है तो आपको अपनी डाइट में टमाटर को जरूर शामिल करना चाहिए.

7.जो लोग मोटापे से पीड़ित है और मोटापे को कम करना चाहते हैं, उन्हें भी अपनी डाइट में टमाटर के जूस को शामिल करना चाहिए. टमाटर में मौजूद फाइबर के गुण आंतों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. टमाटर का जूस पीने से एनर्जी बढ़ती है साथ ही वजन कम होता है.

8.आंखों की सेहत के लिए विटामिन सी बहुत फायदेमंद माना जाता है. टमाटर के जूस में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. टमाटर में मौजूद विटामिन और मिनरल के गुण आंखों को हेल्थी रखने में मदद करते हैं. जिन लोगों को आंखों से जुड़ी कोई समस्या है या जिनकी आंखों की रोशनी कमजोर है, उनके लिए टमाटर का जूस पीना बेहद फायदेमंद है. इसे पीने से उनकी आंखों की रोशनी बढ़ेगी और आंखों की बीमारियों से छुटकारा मिलेगा.

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