कल्याण आयुर्वेद - सर्दी में रजाई के बीच बैठकर कुरकुरी वह गर्मागर्म मूंगफली खाने का अपना ही मजा है. एनर्जी, फैट, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और ढेर सारे विटामिन तथा मिनरल से भरपुर मूंगफली का सेवन करने से सेहत को ढेरों फायदे मिलते हैं. लेकिन अगर मूंगफली और गुड़ का सेवन एक साथ किया जाए, तो फायदे दोगुने हो जाते हैं. आज हम आपको सर्दियों में गुड़ और मूंगफली एक साथ खाने से मिलने वाले फायदों के बारे में बताएंगे.
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महिलाओं की इन 3 समस्याओं का रामबाण उपाय है मूंगफली और गुड़, जानें इसके लाजवाब फायदे |
तो आइए जानते हैं विस्तार से -
1.शरीर को रखता है गर्म -
गुड़ और मूंगफली को एक साथ में खाने से या फिर इसकी चिक्की खाने से शरीर अंदर से गर्म में रहता है. साथ ही इससे ब्लड सरकुलेशन भी सही रहता है. जिससे आप कई बीमारियों से बचे रहते हैं.
2.खून की कमी को दूर करता है -
अगर हम बात करें आयरन की तो आपको बता दें कि गुड़ और मूंगफली दोनों ही चीजों में भरपूर मात्रा में आयरन पाई जाती है, जो खून की कमी को दूर करने में मदद करेगा. यदि आप को खून की कमी की समस्या है, तो इसका सेवन जरूर करें. इससे खून की कमी नहीं होगी. खासकर महिलाओं के लिए यह बेहद फायदेमंद है. क्योंकि अक्सर महिलाओं के शरीर में खून की कमी रहती है.
3.पीरियड्स में फायदेमंद -
मुट्ठी भर मूंगफली के साथ गुड़ का सेवन करेंगे, तो इससे पीरियड के दौरान होने वाली परेशानियों से छुटकारा मिलेगा. कई महिलाओं को पीरियड के दौरान अधिक दर्द सहना पड़ता है. ऐसी महिलाओं के लिए यह उपाय बेहद फायदेमंद रहेगा.
4.प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए वरदान है -
जैसा कि हमने आपको पहले ही बताया, इन दोनों की चीजों में आयरन भरपूर मात्रा में होता है. इसलिए गर्भवती महिलाओं को इसका सेवन जरूर करना चाहिए. इससे यूट्रस के फंक्शन प्रॉपर होते हैं. जिसके बच्चे के डेवलपमेंट में मदद मिलती है. मगर इसकी तासीर गर्म होती है इसलिए लिमिट में इसका सेवन करना चाहिए.
5.वजन घटाए -
यदि आप अपना वजन घटाना चाहते हैं, तो आप इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल कर सकते हैं. इससे न केवल शरीर को एनर्जी मिलती है, बल्कि यह कंबीनेशन मेटाबॉलिज्म को भी बूष्ट करता है. जिससे फैट तेजी से बर्न होता है और आपको वजन घटाने में मदद मिलती है.
6.कब्ज से राहत -
यदि आपको पेट से जुड़ी समस्याएं और कमजोर पाचन की समस्या रहती है, तो आपके लिए यह बेहद फायदेमंद रहेगा. क्योंकि इनमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो पाचन क्रिया को सही रखने में मदद करता है. जिससे कब्ज एसिडिटी और पेट दर्द जैसी प्रॉब्लम्स नहीं होती है.
7.दांत और हड्डियों को मजबूत बनाता है -
प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर मूंगफली और गुड़ का सेवन करने से दांत और हड्डियां मजबूत बनती है. इससे दांतों और हड्डियों में होने वाली समस्याएं नहीं होती है.
8.दिल की सेहत के लिए फायदेमंद है -
आजकल के बढ़ते पोलूशन गलत खान-पान के कारण दिल की बीमारियों का रिस्क काफी बढ़ गया है. आजकल ज्यादातर लोगों को दिल से जुड़ी बीमारियां हैं और ज्यादातर लोग हार्ट अटैक की समस्या से मरते हैं. आपको बता दें इसका सेवन करना आपके लिए फायदेमंद रहेगा. यह ना केवल कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है, बल्कि इससे रक्त के थक्के बनना नसों में ब्लॉकेज की समस्या भी नहीं होती है.
9.फर्टिलिटी में सुधार -
बढ़ती उम्र में फर्टिलिटी की परेशानी से बचने चाहते हैं तो मूंगफली के साथ गुड़ का सेवन करना शुरू कर दें. इससे फर्टिलिटी अच्छी रहेगी और बढ़ती उम्र में भी यह समस्या नहीं होगा.
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