एनर्जी का पावर हाउस कहलाता है केला, सर्दियों में करें सेवन, मिलेंगे ये 5 बड़े फायदे

कल्याण आयुर्वेद - केला एक ऐसा फल है, जो स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. दुनिया भर में केले की एक हजार से ज्यादा प्रजातियां हैं. यही वजह है कि केला आसानी से उपलब्ध होने वाला फल है. यह हर मौसम में मिलता है. आपको बता दें सर्दियों में केला खाने से काफी फायदा मिलता है. यह आम धारणा भी बनी हुई है कि सर्दियों में केला खाने से बीमार पड़ सकते हैं. इस वजह से लोग इसका सेवन नहीं करते हैं. परंतु आपको बता दें कि केले में प्रचुर मात्रा में विटामिन सी, डाइटरी फाइबर और मैंगनीज भी होता है. इसमें विटामिन बी सिक्स भी होता है. केला फैट फ्री, कोलेस्ट्रोल फ्री भी माना जाता है. केले को ऊर्जा का पावर हाउस कहा जाता है. आज हम आपको सर्दी में इसका सेवन करने के फायदे बताएंगे.

एनर्जी का पावर हाउस कहलाता है केला, सर्दियों में करें सेवन, मिलेंगे ये 5 बड़े फायदे

तो आइए जानते हैं विस्तार से -

1.विटामिन बी सिक्स -

विटामिन बी सिक्स का एक बेहतरीन सोर्स है. केले से मिलने वाला विटामिन बी सिक्स हमारे शरीर में काफी आसानी से अब्सोर्ब हो जाता है. अगर हम दिन में एक मीडियम साइज का केला खाते हैं, तो यह दिन भर में विटामिन बी सिक्स की 25% जरूरत को पूरा कर देता है. आपको बता दें विटामिन बी सिक्स हमारे शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं को प्रोड्यूस करता है. इसके साथ ही कार्बोहाइड्रेट और फैट को ऊर्जा में कन्वर्ट करता है. गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन बी सिक्स काफी जरूरी होता है.

2.एनर्जी लेवल -

केले का सेवन करते ही शरीर में एनर्जी का एहसास होता है. केले में तीन नेचुरल शुगर सुक्रोज, फ्रुक्टोज और ग्लूकोस मौजूद होते हैं, जो कि शरीर को फैट फ्री, कोलेस्ट्रोल फ्री एनर्जी देते हैं.केले का सेवन वैसे तो हर उम्र के लोगों को करना चाहिए. लेकिन बच्चों, एथलीट्स को ब्रेकफास्ट में केले का सेवन जरूर करना चाहिए. केला पाचन क्रिया को बेहतर करने में मदद करता है.

3.पोटेशियम -

केले का रोजाना सेवन करना हमारे दिल की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. केले में मौजूद पोटैशियम हमारे दिल को बेहतर करने के साथ-साथ ब्लड प्रेशर कंट्रोल रखने में भी मदद करता है. केले में कम मात्रा में सोडियम होता है. लो सोडियम और हाई पोटैशियम का कॉन्बिनेशन हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में काफी मददगार साबित होता है.

4.मैंगनीज -

केले में मौजूद मैंगनीज हमारे शरीर और त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होता है. मैंगनीज हमारी बॉडी में कॉलेजन को बनाने और हमारी त्वचा और दूसरे से उसको फ्री रेडिकल्स के डैमेज पर बचाने का काम करता है. यह हमारी सेहत और त्वचा दोनों के लिए लाभदायक होता है.

5.विटामिन सी -

शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए विटामिन सी बहुत जरूरी होता है. आमतौर पर संतरे और खट्टी चीजों को विटामिन सी का अच्छा स्रोत माना जाता है. लेकिन केला भी विटामिन सी की जरूरत को पूरा कर सकता है. एक मीडियम साइज़ केला हमारे दिन की विटामिन सी की जरूरत का 10% पूरा कर देता है. विटामिन सी हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के अलावा आयरन को अब्सोर्ब करने में भी मददगार साबित होता है.

केला खाने का सही समय -

केले में प्रचुर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं. यह तो हम सभी जानते हैं. केला खाने का क्या सही समय है इस पर कई चर्चा होती है. हालांकि केला खाने का समय उपयुक्त समय आपके शरीर के न्यूट्रीशनल जरूरत और प्रीप्रेस पर निर्भर करता है. केले का स्वाद और उसकी न्यूट्रीशन वैल्यू पके हुए केले पर निर्भर करती है. हाल ही में पका केला का स्वाद मीठा होता है. क्योंकि पूरे पके केले की तुलना में उसका स्टार्च पूरा नहीं टूटा होता है. वहीं दूसरी और जिस केले में काले छीटे आ गए हो, वह पूरी तरह से पका होता है. पका केला ज्यादा फायदेमंद होता है. यह पचने में भी काफी आसान होता है और इसका सेवन करने से एनर्जी तेजी से बूस्ट होती है.

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