सर्दियों में जरूर खाएं चने का साग, डायबिटीज समेत इन बीमारियों से रखता है दूर

कल्याण आयुर्वेद - वैसे तो विंटर आते ही बाजार में मेथी, पालक, बथुआ, सरसों के साथ दिखाई देने लगते हैं. इन सबके अलावा चने के साग भी इस मौसम में आसानी से उपलब्ध होता है. यह स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. चने का साग आपको डायबिटीज से लेकर सेहत से जुड़ी कई समस्याओं से छुटकारा दिलाने में भी मदद करता है. चने के साग में ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, आयरन, कैल्शियम और विटामिन पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर के न्यूट्रीशनल जरूरतों को पूरा करने में मददगार होता है.

सर्दियों में जरूर खाएं चने का साग, डायबिटीज समेत इन बीमारियों से रखता है दूर

तो आइए जानते हैं विस्तार से -

1.डायबिटीज में फायदेमंद -

चने के साथ में प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट मौजूद होता है, जो डायबिटीज को कंट्रोल करने में बहुत ही फायदेमंद होता है. अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो अपनी डाइट में चने के साग को शामिल करें. इसके लिए आप पहले डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें. उसके बाद चने का सेवन करें.

2.आंखों की रोशनी बढ़ती है -

आंखों की रोशनी को बेहतर बनाने के लिए आप निश्चित रूप से साद का सेवन कर सकते हैं. इसमें आप चने के साग को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. इसमें मौजूद पोषक तत्व आपके आंखों की मांसपेशियों को मजबूत रखता है और आंखों की रोशनी को बढ़ाने में भी मददगार होता है.

3.दूर करे कब्ज -

चने का साग प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत होता है, जो कब्ज की समस्या को दूर करने में बहुत ही मददगार होता है. अगर इसका नियमित रूप से सेवन किया जाए, तो पुराना कब्ज भी ठीक हो जाता है. यदि आपको कब्ज की समस्या रहती है, तो अपनी डाइट में इसे शामिल करें. कुछ ही दिनों में आपको फर्क महसूस होने लगेगा.

4.वजन कम करने में मददगार -

यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको अपनी डाइट में चने की साग तो जरूर शामिल करना चाहिए. चने के साग में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा महसूस रखता है. जिससे कि शरीर का वजन भी कम होता है और आपको बता दें, चने के साग में कैलोरी की मात्रा बहुत ही कम होती है.

5.एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है -

चने की साग में एंटी ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के साथ-साथ तनाव को भी दूर करने में काफी मददगार होते हैं. इसके अलावा यह आपकी त्वचा को यूवी किरणों से बचाने और उन्हें हिल करने का काम करता है.

6.त्वचा के लिए फायदेमंद -

यदि आप नियमित रूप से चने का साग खाते हैं, तो यह आपकी सेहत के साथ-साथ आपकी त्वचा के लिए भी फायदेमंद साबित होता है. इससे त्वचा हेल्दी और ग्लोइंग बनती है. इसमें एंटी ऑक्सीडेंट, विटामिन ई, विटामिन के, बी कंपलेक्स आदि पाए जाते हैं जो त्वचा की खूबसूरती को बढ़ाने में मददगार साबित होते हैं.

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