दिनभर एनर्जी चाहिए, तो नाश्ते में खाएं ये 2 ताकतवर चीजें, दूर रहेंगी बीमारियां, मिलेंगे जबरदस्त फायदे

कल्याण आयुर्वेद - सेहत के लिहाज से सुबह का नाश्ता बेहद जरूरी होता है. क्योंकि इससे आपको दिनभर काम करने की उर्जा मिलती है और थकान महसूस नहीं होता है. डाइट एक्सपर्ट रंजना सिंह के अनुसार शरीर को सुबह ऐसी चीजों की जरूरत होती है, जो उस दिनभर एक्टिव और एलर्जी ठीक रख सके, इसलिए आपका नाश्ता हेल्दी होना बहुत जरूरी होता है. आप नाश्ते में पनीर और अंकुरित अनाज का सेवन कर सकते हैं.

दिनभर एनर्जी चाहिए, तो नाश्ते में खाएं ये 2 ताकतवर चीजें, दूर रहेंगी बीमारियां, मिलेंगे जबरदस्त फायदे

जो लोग नॉनवेज नहीं खाते हैं उनके दिमाग में अक्सर यह सवाल आता है कि प्रोटीन के लिए सुबह नाश्ते में क्या खाना चाहिए ? ऐसे लोगों के लिए पनीर और अंकुरित अनाज यह दो सबसे अच्छे ऑप्शन माने जाते हैं. पनीर और अंकुरित अनाज में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. यह शरीर को कैल्शियम की पूर्ति करने में मदद करते हैं. ब्रेकफास्ट में पनीर खाने का एक और फायदा है, कि इससे आपकी ह्रदय की सेहत अच्छी रहती है. वही स्प्राउट का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है और वजन कंट्रोल में रहता है.

नाश्ते में कच्चा पनीर खाने के 10 फायदे -

1.नाश्ते में पनीर का सेवन करने से आपका पाचन तंत्र सही रहता है. जिससे पेट से जुड़ी समस्याएं नहीं होती है. 

2.यदि आप नाश्ते में पनीर का सेवन करते हैं तो यह आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है.

3.पनीर का सेवन करने से हमारी शारीरिक हेल्थ के साथ-साथ मानसिक विकास के लिए भी फायदेमंद माना जाता है. 

4.पनीर शरीर की कमजोरी को दूर करने में मदद करता है और इंस्टेंट एनर्जी देने का काम करता है. 

5.नाश्ते में बच्चों को पनीर खिलाने से उनका शारीरिक विकास अच्छी तरह से होता है और शरीर ताकतवर बनता है. 

6.यदि आप नाश्ते में पनीर का सेवन करते हैं तो यह आपकी हड्डियों और दातों को भी मजबूत बनाता है.

7.यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आपको अपनी डाइट में पनीर को शामिल करना चाहिए. यह वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है. इसके लिए आप नाश्ते में पनीर का सेवन करें.

8.यदि आप डायबिटीज के मरीज है तो आपको बता दें आपके लिए पनीर का सेवन करना फायदेमंद है. इसलिए आप नाश्ते में पनीर का सेवन करें.

9.पनीर कैल्शियम का एक अच्छा माध्यम है. यह आपके हड्डियों और दातों के लिए भी फायदेमंद होता है और कैल्शियम हमारे शरीर के लिए बहुत ही जरूरी तत्व है.

10.पनीर का सेवन करने से हमारे शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है और गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है.

सुबह नाश्ते में खाए अंकुरित अनाज -

पनीर के अलावा अंकुरित अनाज भी सुबह के नाश्ते के लिए एक अच्छा हेल्दी ऑप्शन है. इसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर और मिनरल पाए जाते हैं. स्प्राउट बनाने के लिए आप मुंग दाल या काले चने का इस्तेमाल कर सकते हैं. स्प्राउट सलाद खाने में बेहद टेस्टी लगता है और सेहत के लिहाज से भी अच्छा होता है.

अंकुरित अनाज खाने के फायदे -

1.खून साफ करने के लिए अंकुरित अनाज का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है. यह शरीर में खून की मात्रा को बढ़ाता है और खून को साफ करने में भी मदद करता है.

2.यदि आप वजन घटाना चाहते हैं तो पनीर के साथ अंकुरित अनाज का सेवन भी कर सकते हैं.

3.यदि आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो आपको बता दें आपके लिए अंकुरित अनाज का सेवन करना बहुत फायदेमंद साबित होता है. क्योंकि यह शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. 

4.अंकुरित अनाज पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करता है. अंकुरित अनाज का सेवन करने से शरीर में ताकत आती है और शरीर की कमजोरी दूर हो जाती है.

इस तरह करें सेवन -

पनीर को आप कच्चा खा सकते हैं या फिर पनीर के छोटे-छोटे पीस काट के सलाद के साथ मिक्स करके खा सकते हैं. आप इसे स्प्राउट के साथ मिक्स करके खा सकते हैं.

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