शरीर को ताकतवर बनाना है तो खाएं यह दाल, मिलेंगे ये 5 जबरदस्त फायदे

कल्याण आयुर्वेद - अगर आप सिरदर्द की समस्या से परेशान रहते हैं या फिर काम करते वक्त जल्दी थक जाते हैं. तो यह खबर आपके काम आ सकता है. आज के पोस्ट में हम आपको मूंग दाल के फायदे बताने जा रहे हैं. मूंग दाल हमें कई बीमारियों से बचाने में मददगार होता है. भारतीय भोजन में मूंग दाल का खूब इस्तेमाल किया जाता है. वैसे तो सभी दाले प्रोटीन से भरपूर होती हैं और सेहत के लिए खजाना होती हैं. लेकिन मूंग की दाल का अपना ही महत्व है. महिला और पुरुष हर किसी की सेहत के लिए यह बहुत फायदेमंद साबित होता है.

शरीर को ताकतवर बनाना है तो खाएं यह दाल, मिलेंगे ये 5 जबरदस्त फायदे

डाइट एक्सपर्ट के अनुसार अगर अंकुरित मूंग दाल का सुबह-सुबह सेवन किया जाए, तो आपको इससे बहुत सारे फायदे मिलते हैं. इससे आपकी शारीरिक कमजोरी दूर हो जाती है. मूंग दाल में अधिक मात्रा में प्रोटीन इन अमीनो एसिड और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो आपके शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद करते है.

मूंग दाल में पाए जाने वाले पोषक तत्व -

आपको बता दें मूंग दाल में ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं. अगर इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों की बात की जाए तो इसमें कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन B9, मैग्निशियम, मैंगनीज, विटामिन B4, फास्फोरस, पोटेशियम, जिंक, आयरन, विटामिन B2, B3, B5, B6 आदि पाया जाता है. जो इसे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद बनाता है. साथ ही इसमें प्रोटीन का बेहतर स्रोत पाया जाता है.

मूंग दाल के फायदे -

1.मूंग दाल का सेवन करने से यह आपके पाचन के लिए अच्छा होता है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पेट को हेल्दी रखता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करता है.

2.मूंग की दाल में भरपूर मात्रा में तरह तरह के एंटी ऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो सेहत को बहुत सारे फायदे देते हैं. यह आपके शरीर को फ्री रेडिकल से बचाने में मदद करते हैं.

3.मूंग दाल का सेवन करने से यह आपको कैंसर और हृदय से संबंधित गंभीर समस्याओं से भी बचाता है. यदि आप का सेवन करते हैं तो इससे आपका हृदय स्वस्थ रहता है. साथ ही कैंसर जैसी लाइलाज बीमारी से बचे रहते हैं.

4.मूंग दाल का सेवन करने पर यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करता है. जिससे हृदय की समस्या से बचा जा सकता है. यह शरीर के बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बनाता है.

5.मूंग दाल में हाई फाइबर प्रोटीन पाया जाता है. इसका सेवन करने से भूख लगने वाले हार्मोन उतने प्रक्रिया नहीं होते और पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहता है. जिससे कि आपको वजन घटाने में भी मदद मिलती है. क्योंकि आपका पेट भरा हुआ रहता है तो आप अतिरिक्त कैलोरी नहीं लेते हैं.

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