कल्याण आयुर्वेद - कच्चा प्याज खाना वैसे तो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. लेकिन जरूरत से ज्यादा किसी भी चीज का सेवन करना सेहत के लिए नुकसानदायक होता है. उसी तरह अगर आप कच्चे प्याज का सेवन भी जरूरत से ज्यादा करते हैं, तो इससे आपके सेहत को नुकसान हो सकता है. सभी जानते हैं कि किसी भी चीज की जरूरत से ज्यादा हमें नुकसान पहुंचा सकती है. ऐसे ही कुछ प्याज के साथ भी है. अगर आप इसको अधिक मात्रा में खाएंगे, तो ब्लड शुगर बढ़ने से लेकर आपका पेट खराब होने की दिक्कत हो सकती है, तो आइए जानते हैं इसके अलावा और क्या क्या नुकसान हो सकते हैं.
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जरूरत से ज्यादा कच्चा प्याज खाना पड़ सकता है भारी, जान लें इसके खतरनाक नुकसान |
1.हो सकती है एसिडिटी की समस्या -
आपको बता दें प्याज में ग्लूकोज और फ्रुक्टोज अधिक मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा इसमें फाइबर की भी अधिक मात्रा पाई जाती है. जिसे कुछ लोग अच्छे से पचा नहीं पाते हैं ऐसे में एसिडिटी की समस्या हो सकती है. इसलिए जिन लोगों को यह समस्या पहले से ही हो उन्हें तो प्याज का सेवन करने से परहेज करना ही चाहिए. साथ ही अधिक मात्रा में कच्ची प्याज का सेवन करने से बचना चाहिए.
2.डायबिटीज मरीजों के लिए खतरनाक -
डायबिटीज एक बहुत ही खतरनाक बीमारी है. इसमें व्यक्ति को अपनी डाइट का खास ख्याल रखना पड़ता है. आपको बता दें ब्लड शुगर के लिए भी कच्चा प्याज फायदेमंद नहीं होता है. जैसा हम सभी जानते हैं डायबिटीज के मरीजों को किसी भी चीज का सेवन करने से पहले बहुत ध्यान देना पड़ता है. ऐसे प्याज को खाने से पहले डॉक्टर से सलाह देना बहुत जरूरी है. नहीं तो आपकी दिक्कत बढ़ सकती है.
3.सीने में हो सकती है जलन -
अगर आप बहुत ज्यादा मात्रा में कच्ची प्याज का सेवन करते हैं, तो आपको सावधान हो जाना चाहिए. क्योंकि यह आपके सीने में जलन की दिक्कत को बहुत बड़ा सकती है. इससे सीने में जलन की समस्या बढ़ जाती है. यानी कच्चा प्याज ज्यादा मात्रा में खाने से बचना चाहिए. इसके अलावा जिन लोगों को ऐसी समस्या पहले से ही उन्हें तो प्याज का सेवन करने से परहेज करना चाहिए.
4.मुंह से आ सकती है बदबू -
प्याज का सेवन करने से मुंह से बदबू आने की समस्या होती है. यह तो हम सभी जानते हैं. यदि आप प्याज का अधिक मात्रा में सेवन करें, तो इससे आपकी समस्या और बढ़ सकती है. खासकर कच्चे प्याज का सेवन करने से बचें. ऐसे में कोशिश करें कि जरूरत से ज्यादा प्याज का सेवन ना करें. साथ ही अगर आप खाते भी है तो इसके बाद पानी से कुल्ला कर ले.
5.सालमोनेलोसिस -
यदि आप खाने के साथ-साथ सलाद के रूप में कच्चे प्याज का सेवन करते हैं, तो इससे आपको सालमोनेलोसिस की बीमारी हो सकती है. सालमोनेला एक बैक्टीरिया के ग्रुप का नाम है, जो आपके आँतों के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है. यह बैक्टीरिया दूषित खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है, जो सेहत के लिए नुकसानदायक होता है. यदि आपका शरीर एक बैक्टीरिया से संक्रमित हो जाए, तो इससे आपको पेट से जुड़ी समस्याएं होने लगती हैं.
6.कब्ज और पेट दर्द की समस्या -
कच्चे प्याज में भारी मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है. लेकिन अगर आप कच्चे प्याज का सेवन हद से ज्यादा करने लगे तो इससे आपको कब्ज और पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं. ऐसे में आपको कच्चे प्याज का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए.
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