कल्याण आयुर्वेद - खजूर सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी माना जाता है. खजूर की सभी वैरायटी ह्यूमन बॉडी के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. दरअसल खजूर में एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. यही वजह है कि खजूर का सेवन करना आपके दिमाग की सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. हेल्थ एक्सपर्ट कहते हैं कि खजूर में कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है और पेट भी बहुत कम मात्रा में पाया जाता है. इसलिए दिल के मरीजों के लिए भी इसका सेवन करना फायदेमंद है.
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दूध में उबालकर खाना शुरू करें यह खास चीज, शरीर में लौट आएगी ताकत |
वंडर फ्रूट कैसे हैं खजूर -
खजूर में पोषक तत्वों का इतना भंडार होता है, कि इसको वंडरफ्रूट भी कहा जाता है. आयरन, मिनरल्स, कैल्शियम, अमीनो एसिड, फास्फोरस और विटामिन से भरपूर खजूर आपकी सेहत के साथ खूबसूरती को भी निखारने में मदद करता है. ग्लूकोज और फ्रुक्टोज का खजाना खजूर मधुमेह में सहायक होने के साथ ही न्यूनता वर को बढ़ाने में मदद करता है. आप दिन में तीन से चार खजूर खा सकते हैं.
खजूर के पोषक तत्व -
हेल्थ लाइन के अनुसार, 100 ग्राम खजूर में 75 ग्राम कार्बोहाइड्रेट मौजूद होता है. इसके 277 कैलोरी एनर्जी मिलती है. पोटेशियम, मैग्नीशियम, कॉपर, मैंगनीज, आयरन, विटामिन बी सिक्स और प्रचुर मात्रा में फाइबर मौजूद होते हैं, जिससे हड्डियां मजबूत बनती हैं.
इन 2 समस्याओं में इस तरह करें खजूर का सेवन -
यदि आप खून की कमी से परेशान हैं, तो आपके लिए खजूर का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है. इसके लिए आप रात को खजूर भिगोकर सुबह दूध और घी के साथ इसका सेवन करें. इससे आपको बहुत फायदा मिलेगा. आप लगातार इस उपाय को अपनाएं. आपको जरूर लाभ होगा. इसके अलावा तीन से चार खजूर गर्म पानी में धोकर गाय के दूध के साथ उबालें और उबले दूध को सुबह-शाम लेने से लो ब्लड प्रेशर की शिकायत में राहत मिलेगी. ऐसे में अगर आप लोग ब्लड प्रेशर के मरीज हैं, तो आपके लिए यह उपाय कारगर साबित होगा.
खजूर के फायदे -
1.रोजाना तीन से चार खजूर भिगोकर खाने से पेट की समस्या ठीक हो जाती है. यदि आपको पाचन से जुड़ी समस्या रहती है, तो आपको रोजाना खजूर का सेवन जरूर करना चाहिए.
2.यदि आप दुबले पतले हैं और अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो इसके लिए भी इसका सेवन किया जा सकता है. आप रोजाना चार से पांच खजूर खाए आपको जल्द फायदे मिलेंगे.
3.खजूर का नियमित सेवन करता आपकी हड्डियों के लिए भी फायदेमंद होता है. इसका सेवन करने से आपकी हड्डियां मजबूत हो जाती हैं.
4.खजूर का सेवन करने से शरीर में ताकत आती है, जिस वजह से आप एक्सरसाइज भी अच्छी तरीके से कर पाते हैं और कमजोरी भी दूर हो जाती है.
5.अगर आप अपना वजन बढ़ाए बिना शरीर में ताकत लाना चाहते हैं, तो इसके लिए भी खजूर का सेवन कर सकते हैं. इसका सेवन करने से शरीर में एनर्जी लेवल मेंटेन होता है.
खजूर का सेवन करने का तरीका -
आप खजूर को सामान्य तरीके से भी खा सकते हैं. लेकिन अगर खजूर को दूध में भिगोकर कुछ समय तक उबला जाए, तो इसका फायदा कई गुना तक बढ़ जाता है. इसलिए आपको खजूर को दूध में भिगोकर कुछ समय तक उबालने के बाद इसका सेवन करें. इससे आपको 100 गुना अधिक फायदा मिलेगा.
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