आम खाने से पहले जरूर करें ये काम, वरना फायदे की जगह हो सकता है नुकसान

कल्याण आयुर्वेद - कई लोगों को गर्मियों का मौसम बिलकुल भी रास नहीं आता है. क्योंकि बढ़ता तापमान, चिलचिलाती धूप और पसीने से जीना मुश्किल हो जाता है. वहीं कुछ लोग ऐसे भी हैं, जो इस सीजन का बेसब्री से इंतजार करते हैं. इसका सबसे बड़ा कारण यह है की इस मौसम में आम जैसा लजीज फल खाने को मिलता है. लेकिन आपको बता दें इसका सेवन करने से हमें वैसे तो कई फायदे मिलते हैं. परंतु आपको कुछ सावधानियां बरतने की जरूरत होती है. वरना आपको फायदे की जगह नुकसान हो सकते हैं. इसलिए आज के इस पोस्ट में हम आपको आम खाने के तरीके के बारे में बताएंगे.

आम खाने से पहले जरूर करें ये काम, वरना फायदे की जगह हो सकता है नुकसान

तो चलिए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से -

आम खाने के कई तरीके -

आम को कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन कई लोग इसे काटकर तो कई लोग इसे चूसकर खाना पसंद करते हैं. इसके अलावा मैंगो शेक, आम का पापड़, मैंगो कैंडी भी काफी ज्यादा पसंद की जाती है. अगर आप आम को डायरेक्ट खाते हैं, तो आपको सावधानी बरतने की जरूरत है.

हेल्थ एक्सपर्ट्स का मानना है कि आम खाने से आपको कुछ देर के लिए पानी में भिगो देना चाहिए. क्योंकि ऐसा करना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है. इसके लिए आम को पानी में कम से कम आधे घंटे के लिए छोड़ दे. उसके बाद इसका सेवन करें. आइए जानते हैं भिगोया हुआ आम सेहत के लिए कैसे फायदेमन्द होती है.

1.त्वचा समस्याओं से छुटकारा -

इस बात से हम सभी वाकिफ हैं, कि आम का सेवन करने से चेहरे पर पिंपल, एक्ने और दाने निकलने लगते हैं. लेकिन अगर आप आम को भिगोकर खाते हैं, तो यह परेशानियां कम नजर आती हैं और आप आराम से बिना किसी फिक्र के अपने मनचाहे फल आम का सेवन कर सकते हैं.

2.शरीर को ठंडक देती है -

आम का सेवन करने से शरीर में गर्मी बढ़ जाती है, जिससे हार्मोन जेनेसिस का प्रोडक्शन बनने लगता है. लेकिन अगर आप आम को भिगोकर उसके बाद इसका सेवन करते हैं, तो ऐसी समस्याओं पर ज्यादा परेशान नहीं होना पड़ता है.

3.केमिकल से बचाता है -

जब आम की पैदावार होती है. तब इसे कीड़ों से बचाने के लिए पेस्टीसाइड और इंसेक्टिसाइड का इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन यह सेहत के लिए खतरनाक होता है. क्योंकि इसकी वजह से आप और त्वचा से संबंधित समस्याएं होने लगती है. इससे आपकी आंखों और स्कीन में इरिटेशन भी होने लगता है. साथ ही सिर दर्द और उल्टी की शिकायत भी हो सकती है. आम को भिगोकर खाने से इसके खतरनाक केमिकल निकल निकल जाते हैं. जिसकी वजह से यह फल खाने लायक बन जाता है और आपको कोई नुकसान नहीं होता है.

4.बॉडी फैट में होगी कमी -

आम को मजबूत फाइटोकेमिकल के तौर पर जाना जाता है. इसलिए अगर हम इसे आधे घंटे के लिए पानी में भिगोकर का सेवन करते हैं, तो यह वजन कम करने में काफी कारगर साबित होता है. क्योंकि आम को नेचुरल फैट बस्टर माना जाता है.

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