बड़े काम के हैं बादाम के छिलके, फेंकने की जगह इस तरह करें इस्तेमाल

कल्याण आयुर्वेद - बादाम को सबसे हेल्दी और कॉमन ड्राई फ्रूट में से एक माना जाता है. यही वजह है कि बच्चों से लेकर बड़े और बूढ़ो सभी को किसी न किसी रूप में बादाम का सेवन करने की सलाह दी जाती है. वहीं कुछ लोग बादाम को भिगोकर खाना भी पसंद करते हैं. ऐसे में ज्यादातर लोग बादाम खाने से पहले बादाम के छिलकों को उतार कर फेंक देते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपके रोजमर्रा के कामों में बादाम के छिलके का काफी इस्तेमाल किया जा सकता है.

बड़े काम के हैं बादाम के छिलके, फेंकने की जगह इस तरह करें इस्तेमाल

दरअसल बादाम को पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है. बादाम विटामिन ई का बेस्ट सोर्स माना जाता है, जो सेहत के साथ-साथ त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. वही बादाम के छिलके भी कम गुणकारी नहीं होते हैं. इसलिए इन्हें फेंकने की बजाय कई अन्य कामों में इनका इस्तेमाल कर सकते हैं, तो आइए जानते हैं बादाम के छिलकों को इस्तेमाल करने की कुछ आसान तरीकों के बारे में.

1.बादाम के छिलकों से बनाएं खाद -

बदाम के छिलकों को आप पौधे में खाद के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं. बदाम के छिलकों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, एंटीमाइक्रोबियल्स, एंटीवायरल और प्रीबायोटिक गुण पौधों में मेटाबोलाइज्ड और विटामिन ए की मात्रा को बढ़ाने का काम करते हैं. बादाम के छिलकों की खाद बनाने के लिए सबसे पहले इन्हें धूप में अच्छी तरह से सूखा लेना है. उसके बाद भी पीस लें. अब बादाम के छिलके से बनाया गया यह पाउडर पौधों में डालें.

2.बादाम के छिलकों की स्वादिष्ट चटनी -

विटामिन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भरपुर बादाम के छिलकों का आप चटनी बनाकर भी सेवन कर सकते हैं. इसका चटनी बनाने के लिए बादाम के छिलकों को रातभर के लिए भिगो कर छोड़ दे. अब मूंगफली को भूनकर बादाम के छिलकों के साथ पीस लें. अब एक पैन में तेल डालकर प्याज, चने की दाल, उड़द की दाल, काली मिर्च पाउडर और जीरा मिलाकर एक साथ भुन ले. ठंडा होने के बाद इस मिश्रण में पिसे बादाम के छिलके मूंगफली नमक और इमली का रस मिलाकर ब्लेंड कर लें. अब राई और कड़ी पत्ते के तड़के से चटनी को गार्निश करके इसका सेवन करें.

3.बॉडी वॉश के रूप में करें इस्तेमाल -

बादाम के छिलकों से बना बॉडी वॉश एंटी एजिंग गुणों के साथ त्वचा को मोइस्चराइज करके मुलायम रखने में मदद करता है. इसे बनाने के लिए 1 बड़े चम्मच बादाम के छिलके में दो चम्मच दूध, एक चम्मच हल्दी, थोड़ा सा गुलाब जल और शहद मिक्स करके 5 मिनट के लिए भिगो दें. उसके बाद इस मिक्सचर को बॉडी स्क्रब और फेस पैक की तरह इस्तेमाल करें.

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