ये फूड्स इम्यून सिस्टम को करता है खोखला, जानें कैसे बढ़ाए शरीर की ताकत

कल्याण आयुर्वेद - बदलते मौसम में ही नहीं हर वक्त शरीर को स्ट्रांग रखना बहुत जरूरी है. कोरोनावायरस अभी हमारे बीच मौजूद हैं. वहीं कई बैक्टीरिया और वायरल हमेशा हमारे इर्द-गिर्द मौजूद रहते हैं. बार-बार बीमारी हमारे शरीर को अंदर से कमजोर करती है. साथ ही हमारे तनाव को भी बढ़ाती है. इस वजह से हमारे रोजाना के कामकाज और इनसे जुड़ी ग्रोथ भी प्रभावित होती है. इम्यून सिस्टम ही हमें बीमारियों से बचाता है. अगर हम यह जान ले कि क्या चीजें हमारी इम्यूनिटी को बढ़ाती हैं और क्या इसे कमजोर करती हैं, तो हम काफी हद तक बीमारी से जल्दी रिकवर कर सकते हैं. आज हम आपको बताएंगे कि इम्यून सिस्टम को कैसे मजबूत रखें.

ये फूड्स इम्यून सिस्टम को करता है खोखला, जानें कैसे बढ़ाए शरीर की ताकत

यह तीन माइक्रोन्यूट्रिएंट्स है जरूरी -

स्ट्रांग इम्यून सिस्टम के लिए विटामिन डी, विटामिन सी और जिंक जैसे पोषक तत्व बहुत ही जरूरी होते हैं. अमेरिका के डॉक्टर ने बताया कि यह तीनों ही हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं. हमारा खान-पान सिस्टम को भी ठीक करते हैं.

1.विटामिन डी -

यह इम्यून सिस्टम की हर एक्टिविटी में इंवॉल्व होता है. किसी भी बीमारी में इंफेक्शन बनने के बाद विटामिन डी इसे कम करने में मदद करता है. यह शरीर के अंदर हुए डैमेज को कम करता है .अगर आपके अंदर विटामिन डी की कमी है तो इन्फेक्शन लंबे समय तक रहेगा.

2.विटामिन सी -

विटामिन सी वाइट ब्लड सेल्स को एक्टिव करता है. बिना विटामिन सी के वाइट ब्लड सेल कम मूव करती है और फैगोसाइटोसिस नहीं हो पाता है. फैगोसाइटोसिस बहुत जरूरी होता है. इस क्रिया में सफेद रक्त कणिकाएं पेट्रोजल को खत्म करती है. विटामिन सी की मदद से ही व्हाइट ब्लड सेल को इंफेक्शन से लड़ने की ताकत मिलती है. विटामिन सी लेने से आप की बीमारी जल्दी ठीक हो जाती है.

3.जिंक -

इसी तरह जिंक भी आपकी इंडियन सिस्टम के लिए बहुत जरूरी होता है. जिनके बिना आपकी थायमस ग्लैंड सिकुड़ने लगती है. जिंक के बिना वाइट ब्लड सेल का निर्माण नहीं हो पाता है. शरीर में किसी तरह का इंफेक्शन होता है, तो जिंक विटामिन सी और विटामिन डी मिलकर डैमेज को रोकते हैं.

यह फूड करता है नुकसान -

शरीर में इन तीनों जरूरी पोषक तत्वों के नुकसान के लिए चीनी जिम्मेदार होती है. अगर आप चीनी और विटामिन सी एक साथ लेते हैं, तो शरीर पहले चीनी को अवशोषित करता है. इससे विटामिन सी कम हो जाता है. अगर आप चीनी खाते हैं तो विटामिन बी शरीर अवशोषित नहीं कर पाता है. ज्यादा चीनी लेने से शरीर में विटामिन डी बनता नहीं है. चीनी लिवर फैट में बदल जाती है, तो लीवर में भी विटामिन डी का एक्टिवेशन नहीं हो पाता है. चीनी की वजह से जिंक भी आपकी किडनी से ज्यादा अमाउंट में शरीर से बाहर निकल जाता है. इसके अलावा तनाव भी आपकी इम्यून सिस्टम को वीक करता है.

क्या खाएं -

यह चीनी सिर्फ चीनी के रूप में खाने की बात नहीं हो रही है. बल्कि हर वह चीज जिससे शुगर बनती है खास तौर पर रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट कोल्ड ड्रिंक वगैरह इन सब के बजाय विटामिन सी के लिए हरी सब्जी, शिमला मिर्च और सिट्रस फ्रूट जैसे नींबू संतरा या आंवला का सेवन करें. विटामिन डी के लिए सप्लीमेंट या सूरज की रोशनी मुख्य साधन है जिंक के लिए स्पीड डार्क चॉकलेट का सेवन करें.

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