कल्याण आयुर्वेद - किडनी शरीर का एक छोटा पर बहुत जरूरी अंग है. जिसका स्वस्थ रहना बहुत ही जरूरी होता है. किडनी का काम शरीर से बेकार या टॉक्सिन पराग को बाहर निकालना होता है. जिनका निर्माण करने के बाद ब्लड प्रेशर को सुचारु रुप से बनाए रखने वाले हार्मोन स्रावित करता है. कई ऐसे फ़ूड है जो किडनी को सीधे तौर पर नुकसान पहुंचा सकते हैं. गलत खानपान और अव्यवस्थित लाइफस्टाइल के चलते किडनी में कई तरह की समस्याएं हो जाती हैं. जैसे किडनी इन्फेक्शन, किडनी में स्टोन गुर्दे का कैंसर आदि.
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शराबी ही नहीं, इन चीजों का सेवन करने से भी खराब हो जाती है किडनी, आज ही कर लें तौबा |
किडनी का क्या काम है -
सबसे पहले आपको बता दें कि हमारे शरीर में क्या काम करते हैं. किडनी शरीर से यूनियन के जरिए गंदगी बाहर निकालने का काम करती है. जिनकी किडनी की दिक्कत शुरुआती दौर में पता लग जाती है, उन्हें खानपान में बदलाव की जरूरत होती है. पर कुछ लोगों की परेशानी लास्ट स्टेज पर पता चलती है जिससे उन्हें डायलिसिस करवाना पड़ता है.
किडनी खराब होने के शुरुआती लक्षण -
जीत में कमी, शरीर पर सूजन, अधिक ठंड लगना, स्किन पर रैशेज होना, पेशाब में परेशानी, चिड़चिड़ापन.
किडनी को नुकसान पहुंचाने वाले पांच फूड्स -
1.शराब -
शराब का सेवन करना बिल्कुल भी अच्छा नहीं माना जाता है. ज्यादा शराब का सेवन करने से किडनी खराब हो जाती है. ज्यादा शराब का सेवन करने से किडनी की फंक्शन में दिक्कत आती है. इसका असर आप के दिमाग पर भी करता है. शराब ना केवल आपकी किडनी पर बुरा असर डालती है, बल्कि शरीर के बाकी अंगों के लिए भी नुकसानदायक होती है.
2.नमक -
नमक में सोडियम पाया जाता है. यह कोटेशन के साथ मिलकर शरीर में फ्लूड की मात्रा को सही बनाए रखने का काम करता है. लेकिन खाने में अगर नमक की मात्रा ज्यादा मिल जाए तो यह फ्लूड की मात्रा को बढ़ा देता है. जिससे किडनी पर ज्यादा दबाव पड़ता है और नुकसान पहुंच सकता है.
3.डेयरी प्रोडक्ट -
दूध, चीज, पनीर बटर डेयरी प्रोडक्ट का ज्यादा सेवन किडनी के लिए अच्छा नहीं होता है. डेरी प्रोडक्ट में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है जो किडनी को नुकसान पहुंचा सकती है. डेरी प्रोडक्ट में कैल्शियम की मात्रा भी काफी ज्यादा होता है जिससे किडनी में स्टोन बन सकते हैं. इसलिए इसका ज्यादा सेवन करने से बचना चाहिए.
4.रेड मीट -
रेड मीट में प्रोटीन की मात्रा बहुत ज्यादा पाई जाती है. लेकिन प्रोटीन हमारे शरीर के लिए जरूरी होता है. इस तरह की मांस को पचाना हमारे शरीर के लिए थोड़ा मुश्किल हो जाता है, जिसका असर किडनी पर पड़ता है.
5.आर्टिफिशियल स्वीटनर -
बाजार में मिलने वाली मिठाइयों, फूड्स और ड्रिंक में आर्टिफिशियल स्वीटनर का ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है. जो किडनी की सेहत के लिए नुकसानदायक होता है, जो डायबिटीज के मरीज हैं उन्हे किडनी से जुड़ी बीमारियां होने की आशंका ज्यादा रहती है. ऐसे लोगों को कभी भी इसका सेवन नहीं करना चाहिए.
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