कोलेस्ट्रोल के दुश्मन हैं ये 10 सुपरफूड्स, कभी नहीं होगी दिल की बीमारी

कल्याण आयुर्वेद - कोलेस्ट्रोल अच्छा और बुरा दोनों हो सकता है. नॉर्मल लेवल पर यह शरीर के लिए एक जरूरी पदार्थ होता है. हालांकि अगर खून में इसकी मौजूदगी बहुत अधिक हो जाती है, तो यह एक साइलेंट किलर बन जाता है, जो लोगों को दिल के दौरे के खतरे में डालता है. कोलेस्ट्रॉल शरीर की हर कोशिका में मौजूद होता है और खाद्य पदार्थों को पचाने हार्मोन बनाने और विटामिन बी को पैदा करने में अहम नेचुरल फंक्शन को अंजाम देता है. हमारा शरीर इसका उत्पादन करता है लेकिन भोजन के जरिए भी हम इसे हासिल कर सकते हैं.

कोलेस्ट्रोल के दुश्मन हैं ये 10 सुपरफूड्स, कभी नहीं होगी दिल की बीमारी

कोलेस्ट्रॉल दो तरह के होते हैं -

लो डेंसिटी लिपॉप्रोटीन - इसे बैड कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है. 

हाई डेंसिटी लिपॉप्रोटीन - इसे गुड कोलेस्ट्रॉल भी कहते हैं.

कितना होना चाहिए बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल -

इसके लिए आपको लिपिड प्रोफाइल टेस्ट कराना होगा. अगर एलडीए लेवल 100 से कम है, तो चिंता की कोई बात नहीं है. 100 से लेकर 129 एमजीडी उन लोगों के लिए सही है, जिनकी शरीर में कोई परेशानी नहीं है. लेकिन हार्ट डिजीज वाले के लिए खतरनाक होता है. 

बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले 10 फूड -

अगर हम कुछ फूड को अपनी डेली डाइट में शामिल करते हैं, तो यह आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को काफी हद तक घटाने में मदद कर सकते हैं. आमतौर पर इनमें फाइबर बेस्ट फूड की संख्या ज्यादा होती है. इस प्रकार आप अपने अनुसार भी फाइबर से भरपूर फूड का सेवन कर सकते हैं.

1.ओट्स -

सबसे पहले हम बात करेंगे ओट्स के बारे में. ओट्स आपका सेहतमंद और फाइबर से भरपूर नाश्ते में से एक माना जाता है. इसका सेवन करने से आपको भरपूर मात्रा में फाइबर मिलता है यह बेड कोलेस्ट्रोल को घटाने में मदद करता है.

2.जौ -

जौ एक प्रकार का अनाज होता है जो खाने में इस्तेमाल किया जाता है. इसका इस्तेमाल ज्यादातर लोग वजन घटाने के लिए भी करते हैं. क्योंकि इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसलिए यह आपके बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मदद करेगा.

3.साबुत अनाज -

साबुत अनाज जैसे आप कई प्रकार की बीजों का सेवन कर सकते हैं और साबुत अनाज के रूप में आप दाल वगैरह का सेवन कर सकते हैं. यह सभी चीजें खाने में स्वादिष्ट होती हैं और सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती हैं.

4.फलिया -

फलिया खाना भी सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. इसका भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है. इसके साथ-साथ वजन घटाने में मददगार होता ही है. साथ ही कोलेस्ट्रॉल के बढ़ते लेवल को कंट्रोल करता है.

5.बैंगन -

बैंगन एक सब्जी है, जिससे कई तरह की डिश बनाई जाती है और खाने में बहुत अच्छा लगता है. आपको बता दे सेहत के लिहाज से यह फायदेमंद होता है. इसमें ऐसे गुण पाए जाते हैं जो बेड कोलेस्ट्रोल के लेवल को घटाने में मदद करता है.

6.भिंडी -

भिंडी भी एक सब्जी है, जिसका इस्तेमाल भी कई तरह से कर सकते हैं. आप भिंडी की सब्जी बना कर खा सकते हैं या फिर भिंडी से सूप बना कर पी सेवन किया जा सकता है. यह कोलेस्ट्रॉल लेवल को घटाने में काफी असरदार माना जाता है.

7.नट्स -

नट्स सेहत के लिए बहुत अच्छे माने जाते हैं या खाने में जितने स्वादिष्ट होते हैं. सेहत के लिए भी उतने ही शानदार होते हैं. कोलेस्ट्रॉल को घटाने के लिए इनका सेवन करना अच्छा माना जाता है. इस के रूप में आप बादाम अखरोट जैसी चीजों का सेवन कर सकते हैं.

8.केनोला ऑयल -

कोलेस्ट्रोल को पटाने के लिए आप खाने में कैनोला ऑयल का इस्तेमाल करें. यह बहुत ही अच्छा रहेगा.

9.सोया बेस्ट फूड -

सोया बेस्ट फूड यानी कि सोयाबीन से बने हुए फूड का सेवन करना भी आपके लिए फायदेमंद होता है. इसके लिए आप कई तरह की चीजों का सेवन कर सकते हैं. सोया से बने कई सारी चीजें मिलती है, जो खाने में स्वादिष्ट होती है और सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं.

10.फैटी फिश -

मछलियों का सेवन करना सेहत के लिए अच्छा माना जाता है यह तो आप सभी जानते होंगे. यह कोलेस्ट्रोल को घटाने में मदद करता है. अगर आप मांसाहारी हैं तो आपको अपनी डाइट में मछली को शामिल करना चाहिए.

कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल करने के अन्य उपाय -

हेल्दी फूड के अलावा आप कई तरह से खून में जमे बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं. इसके लिए आपको अपनी डेली लाइफ स्टाइल और रूटीन में बदलाव करना चाहिए. हालांकि आप चार बातों पर खासतौर से जरूर गौर करें. हेल्थी डाइट लें. रेगुलर एक्सरसाइज करें. धूम्रपान और शराब का सेवन करने से बचें और अपने वजन को कंट्रोल में रखें.

आपको यह जानकारी कैसी लगी ? हमें कमेंट में जरूर बताइए और अगर अच्छी लगी हो तो इस पोस्ट को लाइक तथा शेयर जरूर करें. साथ ही चैनल को फॉलो जरूर कर लें. इस पोस्ट को पढ़ने के लिए आपका धन्यवाद.