कल्याण आयुर्वेद - वजन घटाने के लिए हम लोग हर वह तरीके अपनाते हैं, जो मुमकिन है इसके लिए स्ट्रिक्ट डाइट से लेकर हेवी वर्क आउट को शामिल करने से गुरेज नहीं करते. फिर भी हमें कोई खास असर नहीं दिख पाता है. वेट लोस करना कोई बच्चों का खेल नहीं है, बल्कि कई लाख कोशिशों के बावजूद भी मनचाहा रिजल्ट नहीं मिल पाता है. ऐसे में आज के पोस्ट में हम आपको कुछ ऐसे मसालों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसका सेवन करके आप वजन को कम कर सकते हैं. मसाले का इस्तेमाल हम अक्सर टेस्ट बढ़ाने के लिए करते हैं. लेकिन इनमें कई तरह के औषधीय गुण पाए जाते हैं जो सेहत के लिए हाथ से बहुत अच्छे होते हैं.
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इन मसालों को खाने से कम होगा वजन -
1.जीरा -
जीरा को सब्जियों में मिलाया जाए, तो इसका स्वाद बहुत बढ़ जाता है. इस मसाले को खाने से इन्सुलिन सेंसटिविटी में चेंजेज आने लगते हैं. इसमें मौजूद फाइटोस्टेरॉल्स की मदद से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है. अगर आप अपना वजन घटाना चाहते हैं, तो आपको अपनी डाइट में जीरा को शामिल करना चाहिए. इसके लिए आप जीरे का पानी पी सकते हैं. दही या छाछ में जीरा पाउडर मिलाकर खाने से भी फायदा मिलता है. इसके अलावा सबसे असरदार है कि आप रोजाना सुबह जीरे को पानी में उबालकर उस पानी का सेवन करें.
2.हल्दी -
हल्दी के बिना न तो रेसिपीज में टेस्ट आता है और ना ही कलर. इसे खाने से शरीर की जलन कम हो जाती है और साथ ही शरीर से विषाक्त पदार्थ भी बाहर निकल जाते हैं. इस मसाले की मदद से आप अपना वजन भी घटा सकते हैं. क्योंकि इससे मेटाबॉलिज्म को रेगुलेट किया जा सकता है, जो वजन कम करने में मददगार है. इसके लिए आपको हल्दी वाला दूध पीना चाहिए. इससे आपकी इम्यून सिस्टम भी मजबूत बनती है और आपका वजन भी घटता है.
3.काली मिर्च -
काली मिर्च भी हमारे किचन में अहम मसलों में से एक गिना जाता है. इसका इस्तेमाल भोजन को स्वादिष्ट बनाने में किया जाता है. इस मसाले में भी ढेरों औषधीय गुण मौजूद होते हैं. आपको बता दें काली मिर्च खाने से पेट से उसकी फॉरमेशन प्रोसेस काफी हद तक रुक जाती है, जिससे पेट और कमर में चर्बी नहीं जमती है, इसके लिए आपको काली मिर्च की चाय पीनी चाहिए. साथ ही सलाद या उबले हुए अंडे में इसका पाउडर छिड़ककर खा सकते हैं.
4.दालचीनी -
दालचीनी पेट और कमर की चर्बी को कम करने में बहुत ही मददगार साबित होता है. यह शुगर को फिट में बदलने से रोकता है. जिससे फलित बैली फैट नहीं जमता है. आप इसके लिए दालचीनी और लोग फैट मिल्क मिलाकर पी सकते हैं या फिर दालचीनी का इस्तेमाल और भी कई तरीके से किया जा सकता है. इसे आप अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं या फिर आपने चाय में भी उपयोग किया जा सकता है.
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