कल्याण आयुर्वेद - इस बात में कोई शक नहीं है कि चुकंदर हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. क्योंकि इससे हमें कई तरह के एवं पोषक तत्व प्राप्त होते हैं. इससे हमारे शरीर पर सकारात्मक असर पड़ता है. बात करें चुकंदर के पोषक तत्वों की, तो आपको बता दें इसमें विटामिन सी, फोलेट, प्रोटीन और फाइबर जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसलिए ज्यादातर हेल्थ एक्सपर्ट इसे खाने की सलाह देते हैं. जमीन में उगने वाले इस चीज को डायरेक्ट, सलाद, जूस और सब्जी के तौर पर भी सेवन किया जा सकता है. यह खाने में स्वादिष्ट होता है इसलिए हर उम्र के लोग इसे खाना पसंद करते हैं.
![]() |
इन लोगों को गलती से भी नहीं खाना चाहिए चुकंदर, खराब हो जाएगी तबीयत |
परंतु हमें इस बात पर भी गौर करना चाहिए, कि चुकंदर भले ही शरीर के लिए कितना भी फायदेमंद क्यों ना हो लेकिन हर किसी के लिए यह फायदेमंद हो यह जरूरी नहीं और ज्यादा मात्रा में इसका सेवन करना नुकसानदायक हो सकता है. आज के पोस्ट में हम आपको कुछ ऐसे लोगों के बारे में जानकारी देंगे, जिनको चुकंदर का सेवन करने से बचना चाहिए.
इन मेडिकल कंडीशन वाले लोग ना खाएं चुकन्दर -
अगर आपको कुछ खास शारीरिक परेशानी है तो चुकंदर का सेवन करने से परहेज करें. वरना आपको नुकसान हो सकता है इसके बारे में जानते हैं.
1.शरीर में आयरन की ज्यादा मात्रा -
कुछ लोगों के शरीर में आयरन की मात्रा काफी ज्यादा होती है. इसे मेडिकल भाषा में हेमोक्रोमेटोसिस या आयरन ओवरलोड कहा जाता है. जिन लोगों को शरीर में आयरन की ज्यादा मात्रा होने की परेशानी होती है, उन लोगों को चुकंदर का सेवन कम से कम मात्रा में करना चाहिए. क्योंकि इससे बॉडी में आयरन कंटेंट और भी ज्यादा बढ़ जाएगा जो दूसरी कई समस्याओं को परेशान कर सकता है.
2.किडनी स्टोन -
किडनी स्टोन एक ऐसी समस्या है, जो आजकल काफी ज्यादा देखने को मिल रही है. इस समस्या को ज्यादातर लोग आम समझते हैं. लेकिन जिन लोगों को यह दिक्कत आती है, उन्हें काफी ज्यादा दर्द का सामना करना पड़ता है. यह समस्या दो तरह की होती है. पहला कैल्शियम बेस्ट और दूसरा ऑग्जिलेट बेस्ड. अगर किसी इंसान को ऑग्जिलेट बेस्ड किडनी स्टोन की दिक्कत हो गई है, तो उन्हें चुकंदर का सेवन करने से बचना चाहिए. इससे उनके दिक्कत और भी ज्यादा बढ़ सकती है.
3.यूरिन के कलर में चेंज आना -
अपने आप पर गौर किया होगा कि कुछ लोगों को चुकंदर खाना या इसका जूस पीना बहुत ही पसंद होता है. लेकिन आपको बता दें जरूरत से ज्यादा अगर आप इसका सेवन करते हैं, तो निश्चित तौर पर इससे आपको नुकसान होता है. दरअसल इस का ज्यादा सेवन करने से यूरिन का कलर बदल जाता है और यह लाल या गुलाबी रंग का हो जाता है. यह शरीर में गड़बड़ी के संकेत हो सकते हैं. ऐसे में आपको चुकंदर का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से बचना चाहिए.
आपको यह जानकारी कैसी लगी ? हमें कमेंट में जरूर बताइए और अगर अच्छी लगी हो तो इस पोस्ट को लाइक तथा शेयर जरूर करें. साथ ही चैनल को फॉलो जरूर कर लें. इस पोस्ट को पढ़ने के लिए आपका धन्यवाद.
0 Comments