कल्याण आयुर्वेद - हम अपनी डेली लाइफ में कई तरह की परेशानियों का सामना करते हैं. लेकिन हर समस्या के लिए डॉक्टर के पास जाना पसंद नहीं करते हैं. सेहत से जुड़ी कुछ दिक्कतों से छुटकारा कुछ घरेलू मसाले खाने से मिल जाते हैं. ऐसा ही एक स्पाइस है जिसके बारे में आज हम बात करने जा रहे हैं. आपको बता दें जिस मसाले के बारे में हम बात कर रहे हैं, उसका नाम है हींग.
गर्म पानी में चुटकीभर मिला लें यह मसाला, सिर दर्द से लेकर सर्दी जुकाम हो जाएगा गायब |
जिसे अगर भोजन में डाल दिया जाए, तो सुगंध के साथ-साथ स्वाद भी बढ़ जाता है. लेकिन क्या आप इस बात से वाकिफ है कि हींग का इस्तेमाल करने से सेहत से जुड़ी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है. क्योंकि यह औषधीय गुणों से भरपूर होता है. कई एक्सपर्ट का मानना है, अगर हम हींग को गर्म पानी में मिलाकर पीते हैं तो सेहत को कई चौकाने वाले फायदे मिलते हैं.
कैसे तैयार करें हींग का पानी -
हिंग का पानी आप घर में ही तैयार कर सकते हैं और इसके लिए ज्यादा मशक्कत करने की भी जरूरत नहीं पड़ेगी. आप एक गिलास पानी को हल्का गर्म कर लें और फिर इसमें चुटकीभर हींग को मिक्स कर लें और फिर इसे खाली पेट पी लें.
हींग के पानी पीने के जबरदस्त फायदे -
1.सिर दर्द -
जिन लोगों को अक्सर सिरदर्द की शिकायत रहती है, उन्हें हींग के पानी का सेवन अवश्य करना चाहिए. इस मसाले में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो आपके सिर दर्द को छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं. साथ ही यह शरीर के ब्लड वेसल्स में सूजन को कम करता है जिससे सिर दर्द दूर हो जाता है.
2.सर्दी जुकाम -
गर्म पानी और हींग का सेवन करने से सांस से जुड़ी परेशानियां भी दूर की जा सकती है. इसके साथ अगर आपको सर्दी खांसी और जुकाम की समस्या है, तो यह आपके लिए रामबाण उपाय साबित हो सकता है. बदलते मौसम में अगर आप इसका सेवन रेगुलर करते हैं, तो आपको कभी भी वायरल इंफेक्शन की समस्या नहीं होगी और आपकी इम्यूनिटी भी कमजोर नहीं होगी.
3.वेट लॉस -
शायद आप इस बात से वाकिफ नहीं होंगे, कि हींग का पानी आपके बढ़ते हुए वजन को भी कंट्रोल कर सकता है. जी हां यह बात सच है, क्योंकि यह खून में बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाता है और वजन पर कंट्रोल रखता है. साथ ही इसके सेवन से दिल की बीमारियों का खतरा भी कम हो जाता है.
4.ब्लड शुगर कंट्रोल करता है -
आपको बता दें कि हींग का पानी पीना डायबिटीज मरीजों के लिए भी फायदेमंद होता है या फिर जिन लोगों का ब्लड शुगर लेवल काफी बढ़ गया है और उन्हें डायबिटीज होने का खतरा है, ऐसे लोगों को ही का पानी जरूर पीना चाहिए. रिसर्च के अनुसार, हींग का पानी ब्लड शुगर लेवल को कम करता है. इसमें मौजूद हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव होता है जो डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद है.
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