बच्चों को बनाना चाहते हैं हेल्दी और तेज़, तो डेली नाश्ते में खिलाएं ये हेल्दी और स्वादिष्ट चीजें

कल्याण आयुर्वेद - नियमित रूप से हल्दी खाने से हमारे स्वास्थ्य पर बहुत गहरा प्रभाव पड़ता है. बेहतर स्वास्थ्य और फिटनेस के लिए एक अच्छा प्रारंभिक बिंदु खाना पकाने का तरीका है. आप आसानी से अपने पसंदीदा व्यंजनों को हेल्दी ऑप्शन के लिए कस्टमाइज कर सकते हैं. पके हुए भोजन को उबाऊ बनाए बिना हल्दी हो सकता है. भोजन को उसके लिए प्रेशर वैल्यू को खोने से बचाने के लिए सही तरीके से पकाना बहुत जरूरी है.

बच्चों को बनाना चाहते हैं हेल्दी और तेज़, तो डेली नाश्ते में खिलाएं ये हेल्दी और स्वादिष्ट चीजें

हेल्दी व्यंजनों को अगर असंतुलित सामग्री के साथ पकाया जाए, तो यह स्वास्थ्य और इम्यून सिस्टम को सपोर्ट करता है. बढ़ते बच्चों के लिए यहां कुछ हल्दी और स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में बताया जा रहा है. इन चीजों को बच्चों को खिलाकर उनको बढ़ा सकते हैं.

1.दूध -

दूध बढ़ती उम्र के बच्चों के लिए बहुत ही जरूरी होता है. क्योंकि इसमें क्या-क्या की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है. जिससे हड्डियां मजबूत बनती है. साथ ही दूध में विटामिन ए, विटामिन B2 और बी ट्वेल्व भी होते हैं, जो शारीरिक विकास के लिए बहुत ही जरूरी होते हैं.

2.अंडा -

अंडा खाना बढ़ती उम्र के बच्चों के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है. अंडा प्रोटीन का मुख्य स्रोत माना जाता है अंडे में प्रोटीन के अलावा विटामिन डी फैट और आयरन जैसे पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं, जो बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास के लिए जरूरी होते हैं.

3.ब्रोकली -

ब्रोकली में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है. इससे बच्चों की हड्डियां मजबूत होती है हो सकता है. आपके बच्चे को इसका स्वाद पसंद ना आए, ऐसे में आप इसका सूप बनाकर बच्चे को पिला सकते हैं या फिर दूसरी सब्जियों के साथ मिलाकर इस की सब्जी तैयार कर सकते हैं.

4.ब्लूबेरी -

ब्लूबेरी खाने में बहुत स्वादिष्ट और बच्चों के लिए बहुत ही हेल्दी होता है. इसमें विटामिन सी और भी आयरन फाइबर पाया जाता है, जिससे हड्डियां मजबूत होती है. ब्लूबेरी खिलाने में आपको ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ेगी क्योंकि बच्चे इसे बड़े ही शौक से खाते हैं.

5.दही -

दही बढ़ते बच्चों के लिए एक जरूरी चीज है, दही हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करती है और ताकत भी देती है, दही को आ प्लस सी के रूप में या फिर छाछ के रूप में अपने बच्चे को दे सकते हैं. दही का सेवन करना भी बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें ढेरों ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो उनके विकास के लिए जरूरी और फायदेमंद होते हैं,

6.शकरकंद -

पोषण के मामले में शकरकंद से बेहतर कुछ भी नहीं यह आंखों की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. इस पर ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं, आपको बता दें कि शकरकंद में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन, कैल्शियम, पोटेशियम और आयरन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. यह सभी पोषक तत्व बच्चों की सेहत के लिए बहुत ही जरूरी होते हैं. इसलिए बच्चों की डाइट में शकरकंद को शामिल करें.

7.स्प्राउट मूंग का चिला -

अंकुरित मूंग पैन केक स्वादिष्ट होता है और पकने में भी कम समय लेता है. बच्चे नाश्ते या हल्के दोपहर के भोजन रात में खाने के लिए फायदेमंद और स्वादिष्ट स्प्राउट्स का आनंद ले सकते हैं. इसे बनाना भी बहुत आसान होता है. आप उसकी रेसिपी देखकर आसानी से इसे बना सकते हैं.

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