इस खास चाय से दूर होगी खांसी, जुकाम और गले की खराश, जानिए बनाने का तरीका और फायदे

कल्याण आयुर्वेद - मौसम के बदले रुख ने बता दिया है, कि ठंड ने दस्तक दे दी है. बदलते मौसम में कई सारे लोगों की तबीयत खराब हो जाती है. इसकी शुरुआत सर्दी जुकाम और गले की खराश से होती है. ऐसी समस्याएं होने पर चाय बहुत अच्छी लगती है. हालांकि चाय की बात की जाए तो ज्यादातर लोगों को दूध वाली चाय पसंद आती है. क्योंकि यह पीने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है. कई लोगों के दिन की शुरुआत भी इसके द्वारा ही होती है. कभी कबार तो कुछ लोग ऐसे होते हैं, जिन्हें दिन भर में कई बात चाय पीने की आदत होती है. परंतु हम यह जानते हैं कि इस चाय का सेवन करना सेहत के लिए अच्छा नहीं माना जाता है.

इस खास चाय से दूर होगी खांसी, जुकाम और गले की खराश, जानिए बनाने का तरीका और फायदे

ऐसे में कई हल्दी चाय भी होते हैं, जिनका सेवन करना सेहत के लिए फायदेमंद होता है. आज के पोस्ट में हम बताने जा रहे हैं तुलसी की चाय के बारे में तुलसी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है. इसमें आइसोटीम सॉर्बिटोल मैंगनीज फोलेट आदि जैसे तत्व मौजूद होते हैं, जो डाइजेस्टिव सिस्टम को स्वस्थ बनाए रखने में भी मदद करते हैं. आइए जानते हैं कि तुलसी की चाय को कैसे बनाया जाता है और इसके ज्यादा गुण पाने के लिए आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए.

तो चलिए जानते हैं कैसे बनाएं तुलसी की चाय -

तुलसी की चाय बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में पानी को उबाल लीजिए और फिर उस में तुलसी की आठ से 10 पत्तियां डालें. आप चाहे तो इसमें थोड़ी सी अदरक और इलायची भी मिला सकते हैं. अब चाय को 10 मिनट तक और उबालें जब चाय अच्छी तरीके से उबल जाए तो उसको छानकर पी लीजिए.

इन बातों का रखें ध्यान -

1.ज्यादा ना डालें चाय पत्ती -

कई लोगों को ज्यादा चाय पत्ती वाली चाय पसंद आती है. लेकिन अगर आपको तुलसी की चाय किस ज्यादा फायदा चाहिए, तो आपको अपने चाहे में कम चाय पत्ती का इस्तेमाल करना है. ताकि तुलसी का टेस्ट चाय में आए यह पीने में भी स्वादिष्ट लगेगा और सेहत के लिए भी फायदेमंद रहेगा.

2.चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल करें -

आमतौर हम सभी अपनी चाय में चीनी मिलाकर पीते हैं, जो पीने में तो बहुत बढ़िया होता है. लेकिन सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है. ऐसे में आपको अपनी चाय में गुड़ का इस्तेमाल करना चाहिए. अगर तुलसी की चाय में चीनी की जगह गुड का इस्तेमाल किया जाए, तो इससे दोगुनी हो जाते हैं गुड़ की चाय ठंड के दिनों में बहुत फायदेमंद होती है.

3.काली मिर्च -

अगर आपको खांसी जुकाम और गले की खराश से जल्द राहत पाना है, तो तुलसी की चाय में कालीमिर्च मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं. इससे आपके चाय का स्वाद बढ़ जाता है और जकड़ी हुई नाक भी जल्दी ठीक हो जाती है.

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