दिल की बीमारी दूर करेगी यह अजीब सी दिखने वाली सब्जी, पेट के लिए भी है वरदान

कल्याण आयुर्वेद - अरबी की सब्जी को स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है. इसका सेवन करने से आप कई बीमारियों से बचे रहते हैं. दरअसल इस में तरह-तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है. यह ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन रखने में भी काफी मददगार होता है. आज के इस पोस्ट में हम आपको अरबी की सब्जी खाने के कुछ जबरदस्त फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे जानने के बाद यकीनन आप भी इसे अपनी डाइट में शामिल करें.

दिल की बीमारी दूर करेगी यह अजीब सी दिखने वाली सब्जी, पेट के लिए भी है वरदान

तो चलिए जानते हैं अरबी की सब्जी खाने के 6 जबरदस्त फायदे -

1.दिल की बीमारी और कैंसर का खतरा होता है कम -

अरबी की सब्जी में एंटी ऑक्सीडेंट, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन ई, विटामिन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसे डाइट में शामिल कर लेते आप हृदय रोग और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों के खतरे को कम कर सकते हैं. ऐसे में आपको अपनी डाइट में अरबी को जरूर शामिल करना चाहिए. जिन लोगों को दिल से जुड़ी कोई समस्या रहती है उनके लिए का सेवन करना बहुत फायदेमंद है. यह आपको कैंसर जैसी खतरनाक और जानलेवा बीमारी से बचाने में भी मदद करता है.

2.ब्लड शुगर लेवल को करता है मेंटेन -

अरबी यानी अरबी में स्टार्स की भरपूर मात्रा होती है और दो तरह के कार्बोहाइड्रेट भी मौजूद होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखते हैं. अरबी का सेवन करने से डायबिटीज और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को फॉलो करता है और खाने के तुरंत बाद ब्लड शुगर में आने वाले उछाल को रोकता है. इस प्रकार अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो आपको अपनी डाइट में ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन करने के लिए अरबी को जरूर शामिल करना चाहिए.

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3.इम्यूनिटी को बढ़ाता है -

पोषक तत्वों से भरपूर अरबी का सेवन करना आपकी इम्यूनिटी के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. दरअसल इसका सेवन करने से आपकी इम्यूनिटी मजबूत होती है. इसमें मौजूद विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है, जिससे इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद मिलती है.

4.वजन कम करने में मददगार -

अरबी वजन को कम करने में भी काफी असरदार माना जाता है. इसे खाने से लंबे समय तक आपका पेट भरा हुआ महसूस होता है. जिससे दिनभर के कैलोरी इनटेक को कम करने में मदद मिलती है. अरबी में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है. इसलिए अगर आप अपना वजन घटाना चाहते हैं तो अपनी डाइट में अरबी की सब्जी को जरूर शामिल करें.

5.पेट की समस्याओं से छुटकारा -

आज के जमाने में गलत गलत खानपान और बदले हुए लाइफस्टाइल की वजह से पेड़ से जुड़ी समस्याएं होना बिल्कुल आम बात है. ऐसे में इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए अरबी का सेवन कर सकते हैं. अरबी में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो डाइजेशन को ठीक रखने में मदद करता है साथ ही इससे गैस, कब्ज और दस्त की समस्या भी दूर हो जाती है.

6.आंखों की बढ़ती है रोशनी -

आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए भी अरबी का सेवन करना अच्छा होता है. क्योंकि इसमें एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों के साथ विटामिन ए और विटामिन सी जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो आपकी आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मददगार होते हैं. ऐसे में इसका सेवन करके आप अपनी आंखों को स्वस्थ रख सकते हैं.

दिल को स्वस्थ रखने वाले अन्य टिप्स -

1.धूम्रपान न करें -

धूम्रपान स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है. यह हम सभी को पता होता है. लेकिन वह चेतावनी केवल सिनेमाघरों में फिल्म शुरू होने से पहले दिखाने के लिए नहीं है. आपको इसे गंभीरता से लेने की जरूरत है एक रिपोर्ट के अनुसार, सिगरेट के धुएं में 7000 से अधिक रसायनों का जहरीला मिश्रण होता है, जो सांस लेने पर महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों में हस्तक्षेप कर सकता है. जिससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं. आपके दिल और आपके शरीर के बाकी हिस्सों में ऑक्सीजन युक्त ब्लड पहुंचाना इन्हीं प्रक्रियाओं में से एक माना जाता है. यहां तक कि सेकंड हैंड धुएं से भी दिल की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है.

2.स्वस्थ आहार खाएं -

जब आपके दिल की सेहत की बात आती है, तो डाइट एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. सुनिश्चित करें कि आप अपनी डाइट में सब्जियां, फल, साबुत अनाज, फलियां, पौधे आधारित प्रोटीन और मछली का सेवन करें. रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट, मीठा भोजन, सैचुरेटेड फैट और प्रोसैस्ड फूड का सेवन कम से कम करने की कोशिश करें.

3.ज्यादा चलने की आदत डालें -

दिल की बीमारी को दूर रखने के लिए रोजाना शारीरिक गतिविधि महत्वपूर्ण होती है. कार्डियोवैस्कुलर मेडिसिन में फ्रंटियर्स में एक अध्ययन में लगातार व्यायाम और दिल मृत्यु दर के कम जोखिम के साथ-साथ दिल की बीमारी के विकास के बीच एक लिंक पाया गया है. अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन, हर दिन कम से कम 150 मिनट की मीडियम 4 या 75 मिनट तेज चाल चलने की सलाह देता है.

4.अच्छी नींद ले -

नींद सबसे महत्वपूर्ण फैक्टर में से एक है. जिस पर अक्सर किसी का भी ध्यान नहीं जाता है. शोध के अनुसार, जो लोग पर्याप्त नींद नहीं लेते हैं, उन्हें दिल का दौरा, डायबिटीज और डिप्रेशन का खतरा ज्यादा रहता है. करंट कार्डियोलॉजी रिव्यू में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, कई अध्ययनों में यह कहा गया है कि आपके दिल की सेहत पर नियंत्रण रखने के लिए आप को पर्याप्त नींद लेना बहुत जरूरी होता है.

5.तनाव से बचें -

रोचेस्टर मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय द्वारा पेश की गई रिपोर्ट में यह बताया गया है, कि क्रॉनिक तनाव या लंबे समय तक तनाव, हाई ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकता है, जो दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे को बढ़ा सकता है, तो अपने तनाव के स्तर को नियंत्रण में रखने की कोशिश करें.

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6.स्वस्थ भोजन बनाए रखें -

अधिक वजन या मोटापे की वजह से दिल की बीमारी विकसित होने का खतरा काफी बढ़ जाता है. यह मुख्य रूप से इसलिए होता है. क्योंकि वह आपके ट्राइग्लिसराइड ब्लड प्रेशर, ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ाने का काम करता है. यह सभी फैक्टर दिल की बीमारी को ट्रिगर कर सकते हैं.

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