भीगे हुए बादाम की तरह खाए भीगे हुए अखरोट, मिलेंगे ग़जब के फायदे

कल्याण आयुर्वेद - ड्राई फ्रूट का मीठी चीजों जैसे लस्सी, हलवा, खीर, मिठाई आदि में डालकर खाना बहुत पसंद करते हैं. सेहत के लिए ड्राई फ्रूट काफी फायदेमंद मानी जाती है. हर किसी को ड्राई फ्रूट खाना बहुत पसंद होता है. लेकिन लेकिन ये ड्राई फ्रूट आसानी से डाइजेस्ट नहीं होते हैं. सर्दियों में अगर इनका सेवन किया जाए तो इससे शरीर में गर्मी बनी रहती है. वही ड्राई फ्रूट का सेवन अगर जरा सा भी ज्यादा हो जाए तो इससे पेट भी खराब हो सकता है. इनमें से बादाम और अखरोट पहले स्थान पर आता है.

भीगे हुए बादाम की तरह खाए भीगे हुए अखरोट, मिलेंगे ग़जब के फायदे

कुछ लोग अखरोट खाते ही पेट दर्द या लूज मोशन जैसी समस्या का शिकार हो जाते हैं. लेकिन ड्राई फ्रूट को अगर कुछ टिप्स के साथ खाया जाए तो नुकसान के बजाय आपको फायदे मिलते हैं. आइए आज हम आपको बताएंगे कि अखरोट को पानी में भिगोकर खाने से क्या फायदे होते हैं.

भीगे हुए अखरोट खाने के फायदे -

1.डायबिटीज में फायदेमंद -

अगर आप ब्लड शुगर और डायबिटीज की बीमारी से बचना चाहते हैं, तो भीगे हुए अखरोट का सेवन करना आपके लिए फायदेमंद होता है. इससे आपको बहुत से फायदे मिलते हैं. कई स्टडीज में यह पाया गया है कि रोजाना दो से तीन भीगे हुए अखरोट के टुकड़ों का सेवन करने से व्यक्ति को टाइप टू डायबिटीज होने का खतरा कम हो जाता है. अखरोट ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. इससे डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है. इसके अलावा डायबिटीज के मरीजों को अपनी डाइट में भीगे हुए अखरोट जरूर शामिल करने चाहिए.

2.मजबूत हड्डियां -

अखरोट में ऐसे कई घटक और प्रॉपर्टी पाए जाते हैं, जो आपकी हड्डियों और दांतों की मजबूती के लिए काफी फायदेमंद माना गया है. अखरोट में अल्फा लिनोलेनिक एसिड पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है. रोजाना सुबह भीगे हुए अखरोट का सेवन करें. अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो सूजन को भी दूर करने में मदद करता है. यह आपकी हड्डियों को मजबूत बना देता है. जिससे कि आपको हड्डियों से जुड़ी होने वाली बीमारी होने का खतरा कम हो जाता है. इतना ही नहीं आपकी हड्डियों में जल्दी कोई दरार नहीं आता है.

3.तनाव -

अगर आप तनाव में रहते हैं तो आपको रोजाना भीगे हुए अखरोट का सेवन करना चाहिए. दरअसल इसका सेवन करने से आपका तनाव कम हो जाता है. इसके साथ ही आपको अच्छी नींद भी आती है. आपको बता दें कि अखरोट में मेलाटोनिन पाया जाता है, जो बेहतर नींद लाने में मदद करता है. वही ओमेगा-3 फैटी एसिड ब्लड प्रेशर को संतुलित करके तनाव से राहत दिलाने का काम करता है. भीगे हुए अखरोट खाने से आपका मूड एकदम हैप्पी हो जाता है और फिर ऑटोमेटिकली आपका तनाव कम हो जाता है.

सूखे नहीं, भीगे हुए अखरोट खाएं -

अखरोट को कच्चा खाने की बजाय अगर भिगोकर खाया जाए, तो इसके फायदे और भी ज्यादा बढ़ जाते हैं. इसके लिए रात में दो अखरोट को भिगोकर छोड़ दें और सुबह के समय खाली पेट इसका सेवन करें. इस तरह से अखरोट का सेवन करना सेहत के लिए बहुत ही कारगर माना जाता है. भीगे हुए अखरोट कई बीमारियों से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं. ऐसे में आप अपनी डाइट में भीगे हुए अखरोट को शामिल करके खुद ही फर्क महसूस कर सकते हैं.

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