डायबिटीज के मरीज जरूर खाएं ये 4 साबुत अनाज, कंट्रोल में रहेगा आपका डायबिटीज

कल्याण आयुर्वेद - आजकल गड़बड़ खानपान और गलत खराब लाइफस्टाइल की वजह से लोग कई तरह की बीमारियों का शिकार हो रहे हैं. इनमें से एक बीमारी, जो कि कॉमन है. वह है डायबिटीज. आज के समय में 10 में से 9 व्यक्तियों को शुगर की बीमारी है. पहले इसकी संख्या कम हुआ करती थी और डायबिटीज के मरीज अक्सर चिंतित रहते थे, कि ब्लड शुगर लेवल को कैसे कंट्रोल किया जाए, इतना ही नहीं बीमारी से छुटकारा पाने के लिए ढेरों उपाय भी खोजते हैं. ऐसे में खाने के शौकीन लोगों को जो डायबिटीज की शिकायत हो जाती है, तो उनके लिए मुसीबत और बढ़ जाती है, कि डायबिटीज में खानपान पर काफी रोक-टोक होती है.

डायबिटीज के मरीज जरूर खाएं ये 4 साबुत अनाज, कंट्रोल में रहेगा आपका डायबिटीज

आपको बता दें कि डायबिटीज की बीमारी से पीड़ित व्यक्ति को अपने खानपान का खास ध्यान रखना चाहिए. क्योंकि ब्लड शुगर लेवल सामान्य से ज्यादा होने से समस्या बढ़ जाती है और दिल की बीमारी का खतरा भी बढ़ जाता है. इसलिए इस बीमारी से ग्रसित लोग जरा भी लापरवाही ना करें. शुगर को कंट्रोल करने के लिए आप डेली डाइट में कुछ साबुत अनाज को शामिल कर सकते हैं, जो अनाज आज हम आपको बताने जा रहे हैं. इनमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ये अनाज मदुमेह यानी डायबिटीज की बीमारी को कंट्रोल करने में मदद करता है. आइए जानते हैं इसके नाम और फायदे.

1.जौ -

जौ यानी बारले बीटा ग्लूकन से भरपूर होते हैं. यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. इतना ही नहीं यह कोलेस्ट्रॉल को भी कंट्रोल करता है, जो आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा रहेगा और आपको दिल से जुड़ी बीमारियां होने से बचाएगा. ऐसे में आपको अपनी डाइट में जौ को अवश्य शामिल कर लेना चाहिए.

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2.जई का चोकर -

जई के चोकर में भरपूर मात्रा में घुलनशील फाइबर पाया जाता है. इतना ही नहीं इसमें मैग्नीशियम और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं. यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में काफी मददगार साबित होता है. यह विटामिन बी का अच्छा सोर्स होता है.

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3.रागी -

रागी एक बहुत ही पौष्टिक बाजरा होता है. यह दिखने में सरसों के दाने के जैसा होता है. यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होता है. साथ ही यह डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. रागी का सेवन करने से आपके शरीर को ढेरों पोषक तत्व भरपूर मिलते हैं, जो आपके लिए फायदेमंद साबित रहेंगे.

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4.चौलाई -

चौलाई को अमरंथ भी कहा जाता है. अमरंथ एक अत्यधिक पोस्टिक अनाज है, जिसमें बाकी अनाजों की तुलना में ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है. यह एक बीज के आकार में होता है. इसके छोटे-छोटे बीज लगभग दिल के आकार के होते हैं. इनका रंग पीला होता है. आप इन बीजों को साबुत या आटे में पीसकर इस्तेमाल कर सकते हैं. इनका स्वाद मीठा और पौष्टिक होता है. यह पकने के बाद थोड़ा कुरकुरा हो जाता है. डायबिटीज के मरीजों के लिए चलाई या अमरंथ बहुत अच्छा ऑप्शन होता है.

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