झींगा मछली खाने से मिलते हैं ये फायदे, महिला हो या पुरुष जरूर करें डाइट में शामिल

कल्याण आयुर्वेद - शरीर को स्वस्थ रखने के लिए लोग अनेक तरह के पौष्टिक तत्व का सेवन करते हैं, जिनमें कुछ लोग शाकाहारी में हरी सब्जियां फलियां फल खाने के शौकीन है और कुछ मांसाहारी में चिकन, मछली आदि खाने के शौकीन है. इसके अलावा अगर बात करें झींगा मछली के बारे में, ज्यादातर लोगों को इसके फायदों के बारे में पता नहीं है. यह सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है. शायद बहुत कम लोगों को इसके बारे में पता है. लेकिन अधिकतर लोग मछली में झींगा खाना काफी पसंद करते हैं. झींगा मछली खाने से व्यक्ति का दिमाग तेज होता है और थायराइड को ठीक करने में भी मदद मिलती है. इसके अलावा भी कई फायदे मिलते हैं, जिसके बारे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं.

झींगा मछली खाने से मिलते हैं ये फायदे, महिला हो या पुरुष जरूर करें डाइट में शामिल

चलिए जानते हैं झींगा मछली खाने के जबरदस्त फायदे -

झींगा क्या है -

झींगा एक मांसाहारी खाद्य पदार्थ है, जो समुद्र और मीठे जल में पाया जाता है. झींगा मनुष्य के मानसिक और शारीरिक विकास को बढ़ाने में मदद करता है. झींगा के शरीर 3 हिस्से में विभाजित है और इसके छोटे छोटे पैर होते हैं. झींगा में लगभग 2800 प्रजातियां पाई जाती है और इनमें विशेष गुण होता है. यह नर और मादा में बदलाव करने में मदद करता है. झींगा की ऊपरी सतह बहुत कठोर और रंग में कई रंग के होते हैं. इसलिए इनको देखना थोड़ा कठिन हो जाता है.

झींगा के पोषक तत्व क्या है -

झींगा में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व मौजूद होता है. इसमें मैग्निशियम, कैलशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, जिंक, तांबा जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसके अलावा प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और अच्छी कैलोरी होती है, जो शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में सहायता करता है.

झींगा खाने के फायदे -

1.थायराइड हार्मोन बढ़ाने में मददगार -

झींगा मछली हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यह शरीर के अंगों को स्वस्थ रखने के कारण हार्मोन को बनाने में मदद करते हैं. इस मछली में अच्छी मात्रा में आयोडीन पाया जाता है. थायरॉयड हार्मोन गर्भवती महिला के मस्तिष्क और शिशु का विकास करता है.

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2.बाल गिरने की समस्या को कम करें -

बालों को मजबूत बनाने के लिए झींगा का सेवन करना चाहिए. झींगा में कुछ ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो बालों की जड़ों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं और बालों को गिरने से बचाते हैं. हालांकि जिंक की कमी से बाल गिरने लगते हैं और झींगा मछली में भरपूर मात्रा में जिंक पाया जाता है. इसका सेवन करने से बाल गिरने की समस्या कम हो जाती है और नए बाल उगने लगते हैं.

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3.हड्डी को मजबूत करने में -

हड्डी को मजबूत करने के लिए लोग अलग-अलग तरह के खाद्य पदार्थ का सेवन करते हैं. ताकि हड्डी को मजबूत बनाया जा सके. आपको बता दे कि झींगा का सेवन करने से हड्डी मजबूत होती है. इसमें अच्छी मात्रा में कैल्शियम उपस्थित होता है, जो हड्डियों को मजबूत करने का काम करता है. इसके अलावा नए उत्तक को बनने में सहायता करता है. इसलिए भोजन में झींगा का सेवन जरूर करें.

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4.त्वचा के लिए फायदेमंद -

त्वचा की देखभाल ठीक से ना करने पर समय से पहले चेहरे की सुंदरता में कमी आने लगती है. इसलिए अपनी त्वचा का खास ख्याल रखने की जरूरत होती है. जिसके लिए भोजन में पोषक तत्वों को शामिल करना चाहिए. इसलिए अक्सर लोग झींगा खाने की सलाह देते हैं. क्योंकि झींगा में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो त्वचा की सुंदरता को बढ़ाने में मदद करता है.

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5.दिल की सुरक्षा करता है -

झींगा हमारे शरीर के साथ दिल के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. इसमें कुछ ऐसे एंजाइम होते हैं, जो रक्त के थक्के को जमने से रोकता है खून के थक्के जमने से दिल में स्ट्रोक होता है. ऐसे में मरीज को फाइब्रिनलिटिक एंजाइम दिया जाता है. झींगा में अच्छी मात्रा में यह एंजाइम मौजूद होता है. इसलिए आपको इसका सेवन रोजाना करना चाहिए. यह आपके दिल की सेहत को अच्छा लगता है.

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झींगा खाने के नुकसान क्या है -

झींगा खाने के फायदे होते हैं, लेकिन अधिक मात्रा में इसका सेवन कर लिया जाए तो कुछ नुकसान भी झेलने पड़ सकते हैं.

1.झींगा उन लोगों के लिए हानिकारक होता है. जिन लोगों को एलर्जी की समस्या होती है यह शरीर पर बुरा प्रभाव डाल सकता है. इसलिए ऐसे लोगों को इसका सेवन करने से बचना चाहिए.

2.अगर कोई व्यक्ति विशेष दवा का सेवन कर रहा है, तो झींगा का सेवन करने से बचना चाहिए. ऐसा इसलिए झींगा दवा के प्रभाव को कम कर सकता है.

3.झींगा में पारा मौजूद होता है जो मानव स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक होता है. अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से दृष्टि में समस्या उत्पन्न हो सकती है. इसलिए झींगा का अधिक मात्रा में सेवन करने से बचना चाहिए.

4.गठिया से पीड़ित लोगों को जिंदा का सेवन नहीं करना चाहिए. क्योंकि यह प्यूरीन मौजूद करता है, जो शरीर के लिए नुकसानदायक होता है.

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