कल्याण आयुर्वेद - आजकल की लाइफ स्टाइल में महिलाओं की जिंदगी भी काफी भागदौड़ भरी हो चुकी है. महिलाएं घर और ऑफिस दोनों का काम संभाल रही हैं, जिसकी वजह से उन्हें बहुत ज्यादा व्यस्त रहना पड़ता है और भागदौड़ करना पड़ता है. जिसकी वजह से वह अपने स्वास्थ का ध्यान नहीं रख पाती हैं और उनके स्वास्थ पर बहुत बुरा असर पड़ता है. पारिवारिक जिम्मेदारी और ऑफिस की जिम्मेदारी को निभाते हुए महिलाएं अपना ध्यान रखना बिल्कुल भूल जाती है. इस तरह उनको स्वास्थ्य से संबंधित कई परेशानियां होने लगती हैं. ऐसे में जरूरी है कि वह अपनी सेहत का ध्यान रखें और अपनी डाइट में हेल्दी चीजों को शामिल करें. ताकि उनके शरीर में मजबूती आए. इसलिए आज के इस पोस्ट में हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसका सेवन करके महिलाएं खुद को मजबूत रख सकती हैं.
तो चलिए जानते हैं उन चीजों के बारे में -
1. सेब -
सबसे पहले हम बात करेंगे सेब के बारे में यह एक ऐसा फल है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. सेब को लेकर आपने कहावत भी सुनी होगी. अगर आप रोजाना केवल एक सेब खाते हैं, तो आप खुद को डॉक्टर से दूर रख सकते हैं. यानी कि आपका शरीर स्वस्थ रहेगा. यही वजह है कि डॉक्टर भी रोजाना एक सेब खाने की सलाह देते हैं, जो महिला रोजाना एक सेब का सेवन करती हैं. उनकी इम्यून सिस्टम बहुत अच्छी रहती है. सेब में मौजूद विटामिन और पोषक तत्व हर तरह की बीमारी में काफी फायदेमंद होते हैं. सेब खाने से महिलाओं में खून की कमी नहीं रहती है. वही ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में भी मदद करता है.
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2. अनार -
अनार भी एक फल है, जो खाने में बड़ा स्वादिष्ट लगता है. इसके मोतियों जैसे दाने हम सभी को बड़े पसंद होते हैं. आपको बता दें अनार में ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं. लेकिन यह अपने आयरन वाले गुण की वजह से जाना जाता है. ज्यादातर लोग खून की कमी को पूरा करने के लिए अनार या फिर इसके जूस का सेवन करते हैं. देखा जाए तो अधिकांश भारतीय महिलाओं के शरीर में आयरन की कमी बहुत ज्यादा पाई जाती है. इसलिए महिलाओं को अपने खानपान में अनार को जरूर शामिल करना चाहिए. क्योंकि अनार आयरन से भरपूर होता है. अनार में 84 फीसदी आयरन मौजूद होता है. अनार खाने से ब्लड सर्कुलेशन सही रहता है. इसलिए महिलाओं को रोजाना एक अनार खाना चाहिए.
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3. आंवला -
आंवला आयुर्वेदिक औषधि के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है. आंवला को लेकर आपने स्वास्थ्य और सौंदर्य दोनों के लाभ सुने होंगे. यह बालों की सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है, इससे बाल घने, लंबे, खूबसूरत और काले रहते हैं. इसके साथ-साथ आंवला आपको कई फायदे देता है. महिलाओं के लिए आंवला अमृत के समान है. आंवले में विटामिन ए और विटामिन बी के साथ-साथ विटामिन सी की मात्रा सबसे अधिक पाई जाती है. इसके अलावा आंवले में ओमेगा-3 और फाइबर भी मौजूद होता है. इसका सेवन करने से महिलाओं का डाइजेशन मजबूत होता है तथा पेट में गैस और कब्ज की शिकायत नहीं होती है. साथ ही यह आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी मदद करता है. इसलिए आंवले का सेवन जरूर करना चाहिए.
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4. दुध-
महिलाओं के शरीर में कैल्शियम की कमी होना भी आम बात होती है. एक उम्र के बाद ज्यादातर महिलाओं के शरीर में कैल्शियम की कमी होने की वजह से कई सारी समस्याएं पैदा होने लगती है. इन समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए महिलाओं को अपनी डाइट में कैल्शियम से भरपूर चीजों को शामिल करना चाहिए. यह उनकी हड्डियों की कमजोरी को दूर करता है. इसके लिए रात में सोने से पहले हर महिला को एक गिलास दूध जरूर पीना चाहिए. इससे महिलाओं के शरीर में एनर्जी बनी रहती है और बॉडी में कैल्शियम तथा विटामिन डी की कमी नहीं होती है साथ ही बॉडी की इम्युनिटी मजबूत होती है.
5. टमाटर-
टमाटर में पाया जाने वाला लाइकोपीन भी अच्छी सेहत के लिए बेहद जरूरी माना जाता है. कई रिसर्च और स्टडी में यह बात साबित भी हो चुकी है कि टमाटर ब्रेस्ट कैंसर से बचाने में मददगार साबित हो सकता है और ब्रेस्ट कैंसर महिलाओं में तेजी से बढ़ने वाली बीमारी है. लिहाजा ब्रेस्ट कैंसर से बचना है तो टमाटर खाना शुरू कर दें. इसके अलावा टमाटर दिल की बीमारियों को भी दूर रखता है.
6. ओट्स-
कई पोषक तत्वों से भरपूर ओट्स महिलाओं की सेहत के लिए बेहतरीन माना जाता है. ओट्स डाइजेशन के लिए अच्छा होता है, आपके दिल को स्वस्थ रखता है, ब्लड प्रेशर लेवल को नियंत्रण में रखता है और साथ ही ओट्स में विटमिन बी6 भी होता है जो मासिक धर्म के दौरान होने वाले मूड स्विंग्स और PMS के लक्षणों को दूर करने में मदद करता है. साथ ही ओट्स में फॉलिक ऐसिड होता है लिहाजा गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को इसका सेवन जरूर करना चाहिए. यह होने वाले बच्चे में किसी भी तरह की शारीरिक गड़बड़ी से बचाता है.
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7. पालक-
हरी सब्जियों की बात आते ही सबसे पहले नाम लिया जाता है पालक का. भले ही इसे बहुत ज्यादा लोग पसंद न करते हों लेकिन विटमिन्स, मिनरल्स, और मैग्नीशियम से भरपूर पालक सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. मासिक धर्म के दौरान होने वाले शीरिरक लक्षण जैसे- सूजन, ब्रेस्ट-टेंडरनेस, ब्लोटिंग और वेट गेन को नियंत्रित करता है.
8. अखरोट-
अखरोट में ओमेगा-3 फैटी ऐसिड, ऐंटिऑक्सिडेंट और फाइटोस्टेरॉल पाया जाता है और ये तीनों ही चीजें ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को कम करती हैं. ओमेगा-3 की अधिकता की वजह से अखरोट हड्डियों की सेहत, आर्थराइटिस औऱ डिप्रेशन को दूर करने में भी मददगार है.
9. किशमिश-
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किशमिश में आयरन की अच्छी मात्रा होती है. इसे भिगोकर खाने से शरीर में आयरन की कमी को दूर किया जा सकता है. महिलाओं की सेहत के लिए यह काफी फायदेमंद माना जाता है. ये रेड ब्लड सेल्स को बढ़ावा देता है और शरीर में खून की कमी को दूर करता है. 10. सिंघाड़ा-
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सिंघाड़ा आपकी सेहत के लिए कई प्रकार से फायदेमंद है. दरअसल, सिंघाड़े में विटामिन और मिनरल्स के साथ पानी की भी अच्छी मात्रा होती है. ये शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता जिससे ब्लड सर्कुलेशन बेहतर रहता है. इसके अलावा इसका आयरन रेड ब्लड सेल्स को बढ़ाता है.11. बीन्स-
बीन्स में आयरस की अच्छी मात्रा होती है. इसका सेवन आपको अंदर से हेल्दी रखने और सेहत से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करने में मददगार है तो, शरीर में आयरन की कमी के लक्षणों को नजरअंदाज ना करें और इन फूड्स का सेवन करें.
नोट- यह लेख शैक्षणिक उदेश्य से लिखा गया है अधिक जानकारी के लिए योग्य डायटिशिन की सलाह लें. धन्यवाद.
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