कल्याण आयुर्वेद- आमतौर पर बाजार में दो तरह के अंगूर मिलते हैं, हल्के हरे रंग और काले रंग के. अंगूर का सेवन करना काफी लोग पसंद भी करते हैं. इसमें पायी जाने वाली कैलोरी, फाइबर और विटामिन सी, ई शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद है. आयुर्वेद में अंगूर को सेहत का खजाना माना गया है.
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अंगूर खाने के 10 बेमिसाल फायदे/ 10 amazing benefits of eating grapes |
आमतौर पर बाजार में दो तरह के अंगूर मिलते हैं, हल्के हरे रंग और काले रंग के. अंगूर का सेवन करना भी काफी लोग पसंद करते हैं. इसमें पायी जाने वाली कैलोरी, फाइबर और विटामिन सी, ई, पोटेशियम शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद है. आयुर्वेद में अंगूर को सेहत का खजाना माना गया है. हाल ही में हुई एक शोध से सामने आया है कि यदि आप अवसाद से बचना चाहते हैं तो अंगूर का नियमित सेवन करें. अंगूर खाने से मनोविकार कम होता है. शोधकर्ताओं का कहना है कि भोजन में अंगूर को शामिल करने से मानसिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है.
दूसरी तरफ अंगूर रहित आहार का सेवन करने वालों को निराशा और हताशा जैसे विकारों के लिए चिकित्सकों के पास जाते रहते हैं. ऑनलाइन 'नेचर कम्यूनिकेशंस' में प्रकाशित शोध के नतीजे बताते हैं कि भोजन में अंगूर से मिलने वाले नैसर्गिक तत्वों से हताशा जैसे मनोविकार कम हो सकते हैं. मुख्य शोधकर्ता व न्यूयार्क के इकाह्न स्कूल ऑफ मेडिसिन में प्रोफेसर गियूलियो मारिया पसिनेत्ती ने कहा, 'अंगूर रहित पोलीफिनॉल कम्पाउंड उत्तेजना से जुड़े कोशिकीय व आणविक मार्ग को निशाना बनाता है. लिहाजा इस संबंध में की गई नई खोज से निराशा और चिंताग्रस्त लोगों का इलाज संभव हो पाएगा.
शोधकर्ता ने बताया है कि अंगूर से तैयार बायोएक्टिव डायटरी पोलीफिनॉल तनाव प्रेरित निराशा की स्थिति से बाहर निकलने में मददगार व इस रोग के इलाज में प्रभावी हो सकता है. शोध में इसका उपयोग चूहे पर किया गया और नतीजा सकारात्मक पाया गया है. जाहिर है भोजन से जो पोषक तत्व हमारे शरीर को मिलता है वह रोगों की रोकथाम के लिए ज्यादा मददगार होता है. अवसाद से बचने के अलावा भी अंगूर खाने के कई फायदे हैं. अंगूर के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में आगे पढ़ें.
1 .माइग्रेन राहत-
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अंगूर खाने के 10 बेमिसाल फायदे/ 10 amazing benefits of eating grapes |
2 .रक्तचाप नियंत्रित करें-
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3 .कैंसर से बचाव-
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4 .दिल की बीमारियों से बचाव-
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5 .मधुमेह में कारगर-
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6 .कब्ज से आराम-
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7 .खून की कमी दूर करें-
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8 .आंखों की रोशनी बढ़ाए-
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9 .एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर-
अंगूर एंटीऑक्सिडेंट का एक बेहतर स्रोत होता हैं. इनमें कैरोटेनॉयड्स से पॉलीफेनोल्स तक कई एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. अध्ययनों से पता चला है कि ये फाइटोन्यूट्रिएंट्स कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद करते हैं और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं. पॉलीफेनोल्स के बीच, रेस्वेराट्रोल अपने चमत्कारी गुणों के लिए जाना जाता है जैसे कि मुक्त कणों के निर्माण को रोकना और रक्त वाहिकाओं को पतला कर सकते हैं.
10 .शारीरिक कमजोरी करता है दूर-
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अस्वीकरण- सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श करें. धन्यवाद.
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