अंगूर खाने के 10 बेमिसाल फायदे/ 10 amazing benefits of eating grapes

कल्याण आयुर्वेद- आमतौर पर बाजार में दो तरह के अंगूर मिलते हैं, हल्के हरे रंग और काले रंग के. अंगूर का सेवन करना काफी लोग पसंद भी करते हैं. इसमें पायी जाने वाली कैलोरी, फाइबर और विटामिन सी, ई शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद है. आयुर्वेद में अंगूर को सेहत का खजाना माना गया है.

अंगूर खाने के 10 बेमिसाल फायदे/ 10 amazing benefits of eating grapes

आमतौर पर बाजार में दो तरह के अंगूर मिलते हैं, हल्के हरे रंग और काले रंग के. अंगूर का सेवन करना भी काफी लोग पसंद करते हैं. इसमें पायी जाने वाली कैलोरी, फाइबर और विटामिन सी, ई, पोटेशियम शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद है. आयुर्वेद में अंगूर को सेहत का खजाना माना गया है. हाल ही में हुई एक शोध से सामने आया है कि यदि आप अवसाद से बचना चाहते हैं तो अंगूर का नियमित सेवन करें. अंगूर खाने से मनोविकार कम होता है. शोधकर्ताओं का कहना है कि भोजन में अंगूर को शामिल करने से मानसिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है.

दूसरी तरफ अंगूर रहित आहार का सेवन करने वालों को निराशा और हताशा जैसे विकारों के लिए चिकित्सकों के पास जाते रहते हैं. ऑनलाइन 'नेचर कम्यूनिकेशंस' में प्रकाशित शोध के नतीजे बताते हैं कि भोजन में अंगूर से मिलने वाले नैसर्गिक तत्वों से हताशा जैसे मनोविकार कम हो सकते हैं. मुख्य शोधकर्ता व न्यूयार्क के इकाह्न स्कूल ऑफ मेडिसिन में प्रोफेसर गियूलियो मारिया पसिनेत्ती ने कहा, 'अंगूर रहित पोलीफिनॉल कम्पाउंड उत्तेजना से जुड़े कोशिकीय व आणविक मार्ग को निशाना बनाता है. लिहाजा इस संबंध में की गई नई खोज से निराशा और चिंताग्रस्त लोगों का इलाज संभव हो पाएगा.

शोधकर्ता ने बताया है कि अंगूर से तैयार बायोएक्टिव डायटरी पोलीफिनॉल तनाव प्रेरित निराशा की स्थिति से बाहर निकलने में मददगार व इस रोग के इलाज में प्रभावी हो सकता है. शोध में इसका उपयोग चूहे पर किया गया और नतीजा सकारात्मक पाया गया है. जाहिर है भोजन से जो पोषक तत्व हमारे शरीर को मिलता है वह रोगों की रोकथाम के लिए ज्यादा मददगार होता है. अवसाद से बचने के अलावा भी अंगूर खाने के कई फायदे हैं. अंगूर के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में आगे पढ़ें.

1 .माइग्रेन राहत-

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आजकल की भागदौड़ भरी जिंगदी और अव्यवस्थित जीवनशैली के बीच माइग्रेन रक आम समस्या बन गयी है. ऐसे में अंगूर का रस पीना आपके लिए बहुत लाभदायक रहेगा. कुछ समय तक अंगूर के रस का नियमित सेवन करने से इस समस्या से काफी राहत मिल सकती है.

2 .रक्तचाप नियंत्रित करें-

अंगूर खाने के 10 बेमिसाल फायदे / 10 amazing benefits of eating grapes

यदि आपके घर में कोई हाई ब्लड प्रेशर से ग्रस्त है तो उनके लिए अंगूर का सेवन रामबाण साबित होगा. अंगूर खाने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है. हाई ब्लड प्रेशर वाले सप्ताह में तीन से चार दिन अंगूर का सेवन करें, इससे उन्हें काफी फायदा मिलेगा.

3 .कैंसर से बचाव-

अंगूर खाने के 10 बेमिसाल फायदे / 10 amazing benefits of eating grapes

अंगूर में ग्लूकोज, मैग्नीशियम और साइट्रिक एसिड जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. कई बीमारियों से राहत देने के लिए अंगूर का सेवन करना फायदेमंद होता है. टीबी, कैंसर और ब्लड-इंफेक्शन जैसी बीमारियों में ये मुख्य रूप से फायदेमंद होता है.

4 .दिल की बीमारियों से बचाव-

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दुनिया में सबसे ज्यादा मौत दिल से जुड़ी बीमारियों के कारण होती हैं. दिल से जुड़ी बीमारियों के लिए भी अंगूर का नियमित सेवन विशेष रूप से फायदेमंद रहता है. हाल में हुए एक शोध से यह भी पता चला है कि ब्रेस्ट कैंसर की रोकथाम में अंगूर का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है.

5 .मधुमेह में कारगर-

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यदि आपके घर में कोई मधुमेह से ग्रस्त है तो उनके लिए अंगूर का सेवन करना काफी फायदेमंद रहेगा. अंगूर का सेवन ब्लड में शुगर के लेवल को नियंत्रित करने का काम करता है. इसके अलावा ये आयरन का भी एक बेहतर स्रोत होता है.

6 .कब्ज से आराम-

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यदि आपको भूख नहीं लगती और इस कारण आपका वजन नहीं बढ़ पा रहा तो आप अंगूर के रस का सेवन कर सकते हैं. इसके सेवन से कब्ज की समस्या तो दूर होती ही है, साथ ही भूख भी लगने लग जाती है. कब्ज की समस्या बढ़ने पर आपके शरीर में कई प्रकार की बीमारियां पैदा होने लगती है.

7 .खून की कमी दूर करें-

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यदि आपके शरीर में खून की कमी है या फिर आपका हीमोग्लोबिन कम है तो खून की कमी को दूर करने के लिए एक गिलास अंगूर के जूस में 2 चम्मच शहद मिलकार पीने से खून की कमी दूर हो जाती है. साथ ही यह हीमोग्लोबिन को भी बढ़ाता है. हीमोग्लोबिन कम होने से शरीर में कमजोरी बनी रहती है.

8 .​​आंखों की रोशनी बढ़ाए-

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आंखों की देखने की क्षमता अगर मेंटेन बनी रहेगी तो लंबे समय तक चश्मा नहीं लगेगा. इसके लिए सबसे जरूरी है कि आप अपने खान-पान पर विशेष ध्यान रखें और विटामिन-ए युक्त खाद्य पदार्थों को अपने खाने में अवश्य शामिल करें. अंगूर में एक विशेष प्रकार का केमिकल पाया जाता है जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए और देखने की क्षमता को मजबूत बनाए रखने के लिए प्रभावी रूप से कार्य कर सकता है. इसलिए अंगूर का सेवन आपके आंखों के लिए भी फायदेमंद रहेगा.

9 .एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर-

अंगूर एंटीऑक्सिडेंट का एक बेहतर स्रोत होता हैं. इनमें कैरोटेनॉयड्स से पॉलीफेनोल्स तक कई एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. अध्ययनों से पता चला है कि ये फाइटोन्यूट्रिएंट्स कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद करते हैं और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं. पॉलीफेनोल्स के बीच, रेस्वेराट्रोल अपने चमत्कारी गुणों के लिए जाना जाता है जैसे कि मुक्त कणों के निर्माण को रोकना और रक्त वाहिकाओं को पतला कर सकते हैं.

10 .शारीरिक कमजोरी करता है दूर- 

अंगूर खाने के 10 बेमिसाल फायदे / 10 amazing benefits of eating grapes

अगर आपको जल्दी थकान होने लगती है या शरीर से दुबले- पतले हैं तो आपके लिए अंगूर का सेवन काफी फायदेमंद हो सकता है. जो लोग काम के दौरान जल्दी थक जाते हैं उन्हें अंगूर का सेवन करना चाहिए. अंगूर का सेवन करने से शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है. इससे शारीरिक कमजोरी भी दूर हो सकती है और आप एनर्जेटिक महसूस कर सकते हैं.

अस्वीकरण- सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श करें. धन्यवाद.