कल्याण आयुर्वेद - हममें से ज्यादातर लोगों को समोसा खाना बहुत पसंद होता है. ज्यादातर लोगों का यह फेवरेट डिश भी होता है. लेकिन आपको बता दें समोसा खाने में जितना टेस्टी लगता है. सेहत के लिए उतना ही खतरनाक साबित हो सकता है. क्योंकि समोसा बनाने में दो ऐसी चीजों का इस्तेमाल किया जाता है, जो सेहत के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं माना जाता है. पहला तो हम बात करेंगे मैदा के बारे में. समोसा मैदा से बनाया जाता है, जो कि शुगर स्पाइक बढ़ाने का काम कर सकता है. दूसरा इसका आलू सिंपल कार्बोहाइड्रेट वाला होता है, जो कि आसानी से पचता है और क्रेविंग तथा मोटापा बढ़ाता है. इसके अलावा यह डीप फ्राइड फूड होता है, जो कि शरीर में सूजन को बढ़ा सकता है. साथ ही कई तरह की समस्याएं पैदा कर सकता है.
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| बस 1 समोसा बना सकता है आपको इन 3 गंभीर बीमारियों का शिकार |
आज की पोस्ट में हम आपको समोसा खाने से होने वाले कुछ नुकसान के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसके बारे में आपको यकीनन पता नहीं होगा -
तो चलिए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से -
1.ब्लड वेसल्स को नुकसान पहुंचाता है समोसा -
यदि आपके ब्लड वेसल्स हल्दी नहीं होंगे तो इसका नुकसान आपके दिल को उठाना पड़ सकता है जब आप समोसा खाते हैं तो इसका बेड बेड बेड कॉलेज ट्रोल और ट्राइग्लिसराइड आपके ब्लड वेसल्स में जाकर चिपक जाते हैं जो खून के प्रवाह को प्रभावित करने का काम करता है इस वजह से दिल पर प्रेशर बढ़ने लगता है जो आपको दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा तो बड़ा ही देता है साथ ही हर एक जैसी गंभीर स्थिति पैदा कर सकता है आपको बता दें आपको हाई बीपी और दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा बढ़ा देता है बेहतर है आप समोसे का सेवन कभी कबार करें और ज्यादा मात्रा में इसका सेवन करने से बचें
2.हार्मोनल हेल्थ बिगड़ता है -
समोसा का सेवन करने से आपका हार्मोन अल हेल्थ भी बिगड़ सकता है एक समोसा खाने के बाद आपको एक और समोसा खाने का दिल कर सकता है साथ ही आपको मीठी चीजों को खाने की क्रेविंग भी बढ़ जाती है दरअसल यह शरीर में इमोशनल ईटिंग और क्रेविंग को बढ़ावा देती है इससे आपका हार्मोन अल हेल्थ बिगड़ सकता है जिससे कि आप अनहेल्दी चीजों का सेवन ज्यादा करने लगते हैं और इस तरह की समस्याएं शुरू हो जाती हैं
3.डायबिटीज और हाई बीपी का कारण -
डायबिटीज और हाई बीपी जैसे लाइफस्टाइल से जुड़ी गंभीर बीमारियां समोसा खाने की वजह से तेजी से बढ़ रही है दरअसल समोसा आपके मेटाबोलिक फंक्शन को डिस्टर्ब कर देता है यानी कि यह आपके पेट के मेटाबॉलिज्म से लेकर शुगर मेटाबोलिज्म तक कई समस्याओं का कारण बन सकता है इससे आपको डायबिटीज और दिल से जुड़ी बीमारियां हो सकती हैं यह दोनों ही बीमारियां बहुत खतरनाक साबित हो सकती है इसलिए बेहतर है कि आप मैदा से बनी चीजों का सेवन कम से कम करें
आइए जान लेते हैं मैदा खाने के नुकसान -
डायबिटीज का खतरा ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक मात्रा में पाया जाता है. जिससे शरीर में तेजी से शर्करा का स्तर बढ़ सकता है. अगर आप जरूरत से ज्यादा मैदा का सेवन करते हैं, तो डायबिटीज होने का खतरा बढ़ सकता है.
1.कोलेस्ट्रोल बढ़ाता है -
मैदा को सफेद जहर भी कहा जाता है. अगर आप ज्यादा मात्रा में मैदा से बनी चीजों का सेवन करते हैं तो कई बीमारियों से परेशान हो सकते हैं. यह बैड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देता है. इससे बढ़ते वजन, हाई ब्लड प्रेशर आदि की समस्या हो सकती है.
2.एसिडिटी की समस्या -
मैदा से बनी चीजें खाने के शौकीन तो इससे एसिडिटी की समस्या हो सकती है. मैदा आपके लिए काफी नुकसानदायक होता है. इसमें फाइबर नहीं होता है, जिससे अपच की समस्या होती है.
3.फ़ूड एलर्जी -
मैदा में फाइबर ना होने के कारण इसे पचने में काफी समय लगता है और आपके पेट के अंदर यह फूड एलर्जी पैदा कर सकता है.
4.हड्डियों को कमज़ोर बनाता है -
मैदा सेहत के लिए काम करता है. दरअसल मैदा में प्रोटीन ना के बराबर होता है. जिससे यह सेटिंग बन जाता है, जो हड्डियों से क्या होता है. अगर आप अधिक मात्रा में मैदा का सेवन करते हैं तो यह उनके लिए नुकसानदायक होती है.
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