डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल से लेकर मोटापा तक, कंट्रोल करता है बाजरा

कल्याण आयुर्वेद -  मोटे अनाज का सेवन करना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. वही मोटे अनाज की लिस्ट में बाजरा लोगों का फेवरेट होता है. जिसके चलते लोग अक्सर डाइट में बाजरे की रोटी और बाजरे से बनी अलग-अलग डिशेज ट्राई करते रहते हैं. मगर क्या आप जानते हैं कि देर डाइट में बाजरे का सेवन करके अपना सिर्फ शरीर की कई गंभीर बीमारियों को मात दे सकते हैं, बल्कि खुद को फिट और हेल्दी भी रख सकते हैं.

डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल से लेकर मोटापा तक, कंट्रोल करता है बाजरा

पोषक तत्वों से भरपूर बाजरा ग्लूटेन फ्री होता है. वही बाजरे को प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, मैग्नीशियम, कॉपर,फास्फोरस और मैंगनीज का भी बेस्ट सोर्स माना जाता है. जिसके चलते बाजरे का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है, तो आइए जानते हैं बाजरा खाने के जबरदस्त फायदों के बारे में.

चलिए जानते हैं उसके बारे में विस्तार से -

1.पाचन तंत्र होता है मजबूत -

बाजरा ग्लूटेन फ्री होने के साथ-साथ फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है. ऐसे में बाजरा खाने से शरीर का पाचन तंत्र मजबूत रहता है. साथ ही बॉडी का इम्यून सिस्टम भी हेल्दी रहने लगता है. जिससे आपको पेट से जुड़ी बीमारियां नहीं होती है. ऐसे में जिन लोगों को पेट से जुड़ी समस्याएं रहती हैं, उन्हें अपने पाचन को स्वस्थ बनाने के लिए डाइट में बाजरे को अवश्य शामिल करना चाहिए. इसमें भरपूर फायदा होता है जो पाचन तंत्र के लिए अच्छा होता है.

2.हृदय रहता है स्वस्थ -

आजकल ह्रदय से जुड़ समस्याएं होने का खतरा काफी बढ़ गया है. ज्यादातर लोगों को ह्रदय से जुड़ी बीमारियां होती है. इसका सबसे बड़ा कारण होता है. बॉडी में बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल ऐसे में बाजरे का सेवन करके इस समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है. बाजरे में मैग्नीशियम मौजूद होता है, जो शरीर के ब्लड सरकुलेशन को बेहतर बनाता है. वही विटामिन B3 से भरपूर बाजरा बॉडी का कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल करके दिल से जुड़ी बीमारियों को भी दूर करता है.

3.बेहतर रहता है मूड -

बाजरे का सेवन करने से लोगों का मूड भी काफी अच्छा रहता है. इसमें मौजूद अमीनो एसिड और एंटीऑक्सीडेंट तत्व तनाव से राहत दिलाने का काम करता है. जिससे आपको डिप्रेशन, एंग्जाइटी और अल्जाइमर होने का खतरा कम हो जाता है.

4.डायबिटीज में फायदेमंद -

2011 की एक स्टडी के अनुसार, बाजरा खाने से टाइप टू डायबिटीज होने का खतरा कम हो जाता है. दरअसल बाजरा ब्लड ग्लूकोस लेवल कंट्रोल करके इंसुलिन बढ़ाने में सहायक होता है. ऐसे में नियमित रूप से बाजरे का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित हो सकता है.

5.मोटापा घटाने में मददगार -

यदि आप अपने बढ़ते मोटापे से परेशान है और इसे कम करना चाहते हैं, तो डाइट में बाजरे को शामिल करना काफी अच्छा साबित होगा. 2021 की स्टडी के मुताबिक, बाजरा खाने से शरीर का कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में रहता है. जिससे लोगों का वजन भी धीरे-धीरे कम होने लगता है. ऐसे में मोटापे के शिकार लोगों के लिए हर रोज बाजरा खाना बेस्ट ऑप्शन हो सकता है.

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