इन चीजों के सेवन से रह सकते हैं डिमेंशिया से दूर ?

कल्याण आयुर्वेद - थोड़ी देर पहले हुई किसी बात को अचानक से भूल जाना, किसी चीज को ढूंढते हुए बीच में सोचना कि आप क्या ढूंढ रहे थे. खुद के द्वारा ही रखी हुई, किसी चीज को ढूंढने में घंटों बर्बाद करना, क्या आपके साथ भी ऐसी चीजें होती हैं ? अगर हां तो घबराने की जरूरत नहीं है. क्योंकि यह डिमेंशिया या अल्जाइमर का संकेत नहीं है. परंतु बढ़ती उम्र के साथ कमजोर याददाश्त का संकेत हो सकता है.

इन चीजों के सेवन से रह सकते हैं डिमेंशिया से दूर ?

काम का बोझ, तनाव, चिंता, अस्त व्यस्त जीवनशैली और असंतुलित खान-पान भी आपके मस्तिष्क को क्षति पहुंचाने के लिए काफी है. जिससे धीरे-धीरे आपकी कार्य और चीजों को याद रखने की क्षमता पर असर पड़ने लगता है. चाहे शुरुआत में यह लक्षण आपको सामान्य लगे, परंतु ध्यान न देने पर यह वास्तव में गंभीर बीमारी में बदल सकता है. इसलिए अपने मस्तिष्क को इस नुकसान से बचाने और स्वस्थ बनाए रखने के लिए निम्न आहार आपकी मदद कर सकते हैं.

आमतौर पर अधिक उम्र को इसके लिए जिम्मेदार माना जाता है. लेकिन कई बार जेनेटिक फैक्टर या फिर लाइफ़स्टाइल फैक्टर के कारण भी आपको यह बीमारी हो जाती है. इतना ही नहीं कुछ हेल्प कंडीशन जैसे डायबिटीज, मोटापा, हाई ब्लड प्रेशर या ह्रदय की समस्याएं होने पर भी डिमेंशिया का खतरा बढ़ जाता है. हम दवाइयों की मदद से इसे मैनेज करने की कोशिश करते हैं. लेकिन वास्तव में आप अपने खान-पान में बदलाव करके इस समस्या को काफी हद तक काबू में रख सकते हैं, तो चलिए आज हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं, जो आपको डिमेंशिया की समस्या से राहत देते हैं.

तो चलिए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में जो आपको डिमेंशिया से बचाने में मदद करते हैं -

1.बेरीज -

एंटी ऑक्सीडेंट, फाइबर, आयरन जिंक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर बेरीज आपके मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक बेहतरीन खाद्य पदार्थ माना जाता है. चिकित्सकों द्वारा भी ब्रिज के सेवन की सलाह दी जाती है. अल्जाइमर जैसी मानसिक रोगों के खतरे को भी कम करने के लिए वेयर इज का सेवन किया जा सकता है. यदि आप डिमेंशिया और मस्तिष्क से जुड़ी अन्य बीमारियों तथा समस्याओं से बचना चाहते हैं, तो आपको अपनी डाइट में इस खाद्य पदार्थ को जरूर शामिल करना चाहिए. यह न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत अच्छे होते हैं और आपके दिमाग को स्वस्थ रखते हैं.

2.मछली -

कई अध्ययनों से यह पता चला है कि आपके ब्रेन फंक्शन की सुरक्षा के लिए मछली एक बहुत अच्छा विकल्प माना जाता है. इसलिए हफ्ते में कम से कम आपको एक बार मछली का सेवन जरूर करना चाहिए. आपको बता दें कि अल्जाइमर जैसी बीमारी से बचने के लिए omega-3 युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है और जैसा कि आपको पता होगा मछली में ओमेगा 3 भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इस तरह यह आपकी मानसिक स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है और आपको अल्जाइमर, डिमेंशिया जैसी बीमारियों से रक्षा करता है.

3.सूखे मेवे -

सूखे मेवों में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और वसा की एक बहुत अच्छी खासी मात्रा मौजूद होती है. एक अध्ययन के अनुसार आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए अखरोट बहुत ही फायदेमंद माना जाता है. इसके अलावा सूखे मेवों का सेवन करने से आपके शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी बहुत मदद मिलती है. साथ ही जो लोग सूखे मेवे खाते हैं, उनमें हृदय रोग का खतरा भी कम हो जाता है. सूखे मेवे आपके मस्तिष्क को स्वस्थ रखने में मदद करेंगे. इसके लिए आप अखरोट, बादाम जैसे ड्राई फ्रूट का सेवन कर सकते हैं.

4.ओमेगा 3 रिच फूड -

अगर आप अपनी मेंटल हेल्थ को बेहतर बनाने के साथ-साथ डिमेंशिया की समस्या से खुद को दूर रखना चाहते हैं, तो ऐसे में आपको ओमेगा 3 रिच फूड का सेवन जरूर करना चाहिए. इसके लिए आपको अपनी डाइट में मछली को शामिल करना चाहिए. इसके अलावा भी आप अन्य सीफूड को डाइट में शामिल कर सकते हैं. यह आपकी ब्रेन हेल्थ को बूस्ट करने में मदद करता है. अगर आप वेजिटेरियन है तो आप डॉक्टर की सलाह लेकर ओमेगा थ्री के कैप्सूल का सेवन भी कर सकते हैं.

5.बीजों का सेवन करें -

कई तरह के बीज जैसे सूरजमुखी के बीज, अलसी के बीज और कद्दू के बीज आदि का सेवन करना भी मेंटल हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है. इन बीजों में कई तरह के एंटी ऑक्सीडेंट और पोषक तत्व जैसे विटामिन ई, omega-3 आदि पाए जाते हैं. इतना ही नहीं इसमें कोलीन पाया जाता है, जो आपकी कॉग्निटिव हेल्थ का ख्याल रखता है. आप इन बीजों को अपने सलाद पुडिंग आदि में शामिल कर सकते हैं.

6.खाएं हरी पत्तेदार सब्जियां -

कोशिश करें कि आप अपनी डाइट में जितना हो सके, हरी पत्तेदार सब्जियों को अधिक से अधिक मात्रा में शामिल करने की कोशिश करें. इनमें काफी अच्छी मात्रा में विटामिन बी, फॉलेट, विटामिन B9 पाया जाता है. यह सभी विटामिन आपकी मेंटल हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करता है. आप सप्ताह में तीन से चार बार हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन अवश्य कर सकते हैं.

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