कल्याण आयुर्वेद- तेज पत्ता अपने आप में कई ऐसे एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है जो पाचन एंजाइमों को बढ़ावा देने में सहायक होते हैं. इसमें कुछ एंजाइम होते हैं जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम को बढ़ावा देते हैं, जो पाचन में मदद करते हैं, सूजन, कब्ज और दस्त जैसी समस्याओं से बचाव करते हैं. इसके अलावा यह इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम से राहत दिलाने में फायदेमंद है. लेकिन आज हम आपको तेज पत्ते का पानी पीने के फायदे बताएंगे.
तेज पत्ते के पानी पीने के क्या फायदे हैं ?
1 .दिल के लिए फायदेमंद-
तेज पत्ते का पानी एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हुए दिल की केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है.2 .फैटी लिवर में फायदेमंद-
फैटी लिवर की समस्या में तेज पत्ते का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद होता है. यह एक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य कर सकता है और यकृत स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है. जब आप इसका पानी पीते हैं तो यह पेशाब को उत्तेजित करता है और लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करता है.3 .डायबिटीज में फायदेमंद-
तेज पत्ते का पानी पीने से डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. यह शरीर में इंसुलिन बढ़ाकर शुगर स्पाइक्स को रोकने में मदद कर सकता है. फाइटोकेमिकल्स इंसुलिन रिसेप्टर फ़ंक्शन में सुधार करके मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.4 .वजन को कर सकता है कम-
तेज पत्ते के पानी का सेवन करने से आपके शरीर का वजन कम हो सकता है. दिन में दो से तीन बार इस पानी के पीने से आपके शरीर की चर्बी कम हो सकती है. आप चाहें, तो सुबह खाली पेट, दोपहर में खाने के बाद और रात में डिनर से कुछ घंटे पहले इस पानी का सेवन कर सकते हैं. लेकिन कोशिश कीजिए की तेजपत्ते का पानी हल्का गुनगुना हो. इससे आपके शरीर के चर्बी कम हो सकती है.5 .इंफेक्शन होगा दूर-
तेज पत्तों में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है. यह एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है, जो इंफेक्शन को बचाने में मददगार हो सकते हैं. सर्दियों में नियमित रूप से तेजपत्तों का पानी पीने से आपको सर्दी-जुकाम की परेशानी कम होगी.6 .शरीर के सूजन को करे कम-
7 .किडनी स्टोन की परेशानी से करे बचाव-
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तेज पत्ता का पानी फैटी लिवर में कितना फायदेमंद है ? जानिए अन्य फायदे |
8 .नींद को करे बेहतर-
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कैसे तैयार करें तेजपत्ता का पानी ?
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पानी- 2 कप
तेज पत्ता- 2 से 3 पीस
दालचीनी पाउडर - आधा चम्मच
विधि-
सबसे पहले एक पैन में पानी डालें और इसे अच्छे से उबाल लें. इसके बाद इसमें कुछ तेज पत्ते डाल दें. अब इसे कुछ मिनटों के लिए उबालें. जब पानी अच्छे से उबल जाए, तो गैस बंद करके इसमें दालचीनी का पाउडर डाल लें. पानी कुछ देर के बाद जब हल्का ठंडा हो जाए, तो इसे कप में छानकर कॉफी की तरह पिएं. इससे आपको काफी लाभ मिलेगा.
ऐसे भी बना सकते हैं तेज पत्ते का पानी ?
तेज पत्ते का पानी बनाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है। बस 2 कप पानी में 5 तेज पत्ते डालकर उबाल लें. पानी को करीब 1 कप तक उबलने दें. फिर ऊपर से थोड़ा सा नमक डालकर इसका सेवन करें.
नोट- तेजपत्ता का पानी स्वास्थ्य के लिए कई तरह से लाभकारी हो सकता है. हालांकि, अगर आपको किसी भी तरह की परेशानी है, तो इसका सेवन करने से पहले एक बार डॉक्टर से जरूर सलाह लें. अधिक मात्रा में किसी भी चीज का सेवन करने से बचें. धन्यवाद.
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